Livros portugueses, livros estrangeiros, livros escolares e ebooks

1,2,3 Uma Colher de Cada Vez - Mais de 180 receitas para crianças dos 4 meses aos 3 anos

de João Breda e Maria Antónia Peças

24,90€ + 10% EM CARTÃO

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 Todos os pais desejam o melhor para os seus filhos. A alimentação é fundamental. Escolha com cuidado tudo aquilo que comem. Para uma alimentação mais correta e diversificada, elaborámos um guia de orientações nutricionais com mais de 180 receitas para crianças com idades compreendidas entre os 4 meses e os 3 anos, dividido pelas etapas consideradas mais relevantes em função das possibilidades de introdução dos alimentos. Com um pouco de organização, alguma criatividade e a ajuda deste guia, qualquer mãe ou pai conseguirá facilmente preparar, cozinhar e mesmo congelar refeições para um mês inteiro - em apenas uma ou duas horas - e ficar com tempo livre para os seus filhos em vez de o gastar na cozinha. Mais de 180 receitas de fácil confeção que proporcionam às crianças uma alimentação saudável e segura.

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Vou Ser Pai - O guia de gravidez para os homens que as mulheres também vão querer ler

de Mário Cordeiro

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 Escrito pela mão do consagrado pediatra Mário Cordeiro, este livro aborda os temas mais importantes - do ponto de vista do médico, mas sobretudo também do pai - com exemplos, histórias e factos. Das primeiras consultas e exames da gravidez, passando pela vivência física, psicológica e prática, mês após mês, até ao trabalho de parto e ao nascimento do bebé, não esquecendo os direitos dos pais, teremos espaço para abordar o papel do homem na sociedade atual, a masculinidade e o que uma criança representa na vida de um homem.

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A Cozinha Low Carb da Alê - Receitas para todos os dias

de Alessandra Losacco

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 Infelizmente, muitas pessoas sentem-se intimidadas por ela: não dispõem de muito tempo para dedicar à cozinha, têm uma família inteira para alimentar ou receiam sentir a falta das suas refeições favoritas. Por esse motivo, Alessandra Losacco criou a sua célebre página de Instagram, Alefitmom1, para partilhar pratos fáceis de confecionar. E agora, no seu primeiro livro de receitas, a Alê está determinada a mostrar às pessoas que um estilo de vida low carb não precisa de ser complicado, nem demorado, insustentável ou aborrecido. Benefícios da alimentação low carb: - ajuda a perder mais peso e a emagrecer; - reduz automaticamente o apetite; - diminui os níveis de triglicéridos no sangue; - melhora os níveis de HDL (colesterol bom), reduzindo o risco de doenças coronárias; - reduz os níveis de glicose e insulina no sangue, evitando doenças como a diabetes. Alie uma alimentação saudável a exercício físico, a ingestão de água frequente e a um sono reparador, e verá a sua saúde metabólica melhorar substancialmente. Sem sacrifícios.

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Culinária Portuguesa

de António Maria de Oliveira Bello

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 O AUTÊNTICO RECEITUÁRIO PORTUGUÊS pelo fundador da SOCIEDADE PORTUGUESA DE GASTRONOMIA. Descubra as sopas mais tradicionais como a canja; os magníficos pratos de peixe e de crustáceos provenientes da costa portuguesa - bem grelhados ou em sumptuosas caldeiradas. No que toca às carnes, apresenta-se, por exemplo, o cozido à Portuguesa. Culinária Portuguesa é uma compilação das mais distintas especialidades da nossa culinária. O autêntico receituário português pelo fundador da Sociedade Portuguesa de Gastronomia.

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Finanças Pessoais - Tudo o que Precisa de Saber

de Alfred Mill; Tradução: Catarina Gândara

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 Com muita frequência, os guias de finanças pessoais obscurecem as informações que realmente procuramos com pormenores tão complicados e entediantes que até um contabilista teria dúvidas. Finanças Pessoais - Tudo o que Precisa de Saber é um guia financeiro abrangente, acessível e fácil de entender, que elimina o jargão desnecessário e as explicações aborrecidas. Desde a gestão de cartões de crédito até ao planeamento da reforma, este livro está repleto de dicas financeiras, listas de planeamento informativas e planos fáceis de seguir para que tenha tudo aquilo que precisa de saber para maximizar as suas economias. Então, se procura contrair um empréstimo ou calcular o seu património líquido, este livro tem todas as respostas, mesmo aquelas que não sabia que procurava.

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O Tricot da Luísa para Bebés

de Luísa Ló

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 Tricotar uma peça de Tricot é um ato de amor. Luísa Ló já o tinha escrito no seu primeiro livro, O Tricot da Luísa e neste livro volta a reforçar a ideia. «O prazer que se sente em tricotar uma peça para um bebé é o mesmo, ou por vezes mais, do que o prazer que se sente quando se oferece essa mesma peça à futura ou recente mãe ou avó.» A chegada dum bebé é uma ocasião muito especial e oferecer um presente tricotado é já uma tradição de longa data. Os 19 irresistíveis projetos deste livro são simples, atuais e fáceis de tricotar. O fios usados são delicados e macios, próprios para a pele sensível do bebé. Este livro inclui 8 peças para bebés recém nascidos até aos 6 meses, 6 peças dos 6 aos 12 meses, e 5 peças para bebés de 24 meses.
Superalimentos - A alimentação e a medicina do futuro

de David Wolfe

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 Os superalimentos são simultaneamente um alimento e um medicamento; estes possuem elementos de ambos. São a classe dos alimentos mais potentes, superconcentrados e ricos em nutrientes do planeta - os superalimentos fornecem mais energia do que os alimentos comuns. Extremamente saborosos e gratificantes, os superalimentos têm a capacidade de aumentar de forma tremenda a força vital e a energia do nosso corpo, e são a escolha ideal para melhorar a saúde geral do corpo, reforçando o sistema imunitário, elevando a produção de serotonina, estimulando a sexualidade, limpando e alcalinizando o corpo. Os superalimentos dão resposta, e excedem, a todas as nossas necessidades de proteínas, de vitaminas e minerais, de gliconutrientes (essencialmente açúcar polissacarídeo), de ácidos gordos essenciais, do sistema imunitário e muito mais. Nutrindo-nos o mais profundamente possível, eles são o verdadeiro combustível do nosso corpo. O seu consumo facilita dramaticamente o alcançar do peso, dieta e hábitos alimentares ideais. Os superalimentos ajudarão à desintoxicação e à transição para o consumo de alimentos mais saudáveis - tudo isto sem utilizar a força de vontade! Leia e transforme a sua saúde.

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Filosofia - Tudo o que Precisa de Saber

de Paul Kleinman

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 Os manuais escolares transformam com frequência as memoráveis teorias, os princípios e as figuras da filosofia num discurso enfadonho a que até Platão torceria o nariz. Este livro omite os pormenores aborrecidos e a cansativa metodologia filosófica e, em vez disso, dá-lhe uma aula de filosofia que o mantém interessado enquanto explora a fascinante história do pensamento humano e do espírito inquisitivo. De Aristóteles a Heidegger até ao livre-arbítrio e à metafísica, Filosofia - Tudo o que precisa de saber apresenta centenas de interessantes curiosidades filosóficas, ilustrações e quebra-cabeças que não encontrará em mais lado nenhum.
Sushi

de Hiroki Takemura e Kimiko Barber

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 O LIVRO DE SUSHI MAIS VENDIDO EM PORTUGAL Para os amantes de boa comida e de restaurantes e bares de sushi, para os cozinheiros que gostam de experimentar novos pratos em casa, este livro é uma autêntica bíblia e referência a respeito de sushi. Ensina como fazer sushi em casa com um mínimo de esforço. Apresenta de forma simples e prática, a forma correcta de preparação e degustação do sushi. Para os que estão mais interessados em comer, existem também alguns conselhos e preceitos a seguir para tomar a experiência ainda mais interessante e prazerosa. Elegante, prático e compreensível este é um livro essencial para todos os que apreciam a arte do sushi.

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Teorias em 30 Segundos - As 50 teorias mais desafiadoras da ciência, cada uma explicada em meio minuto

de Paul Parsons; Tradução: Ana Mendes Lopes

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 Teorias em 30 Segundos adota uma abordagem revolucionária para nos ajudar a entender 50 das teorias científicas mais significativas. Desafia grandes especialistas científicos a abandonarem o jargão e a explicarem as teorias mais complexas em apenas 30 segundos - usando não mais do que duas páginas, cerca de 300 palavras e uma imagem. O tempo pode ser relativo, mas é precioso num mundo que parece girar cada vez mais depressa. Aqui, num único volume, o leitor tem a oportunidade de espreitar os fascinantes cérebros dos nossos cientistas mais destacados e de compreender os fatores mais determinantes do nosso harmonioso Universo, mais depressa do que alguma vez pôde imaginar.
Guia para um Cão Feliz

de Cesar Millan

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 Em Guia para Um Cão Feliz, Cesar aprofunda os temas mais importantes para lidarmos com os nossos queridos animais de estimação, revelando-nos a sua mente e o seu coração. Inspirador e prático, o livro é baseado em milhares de casos que o autor encontrou um pouco por todo o mundo. Em conjunto, vão ajudá-lo a aplicar os conceitos-chave da famosa filosofia de Cesar, no sentido de criar uma relação positiva com o seu cão. Desenvolvendo as capacidades necessárias para se tornar o dono calmo e assertivo do qual o seu cão precisa para viver uma vida plena e equilibrada, poderá melhorar o comportamento do seu cão e, também, a sua própria vida.

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Petiscos e Miudezas à Portuguesa

de Isabel Zibaia Rafael e Virgílio Nogueiro Gomes

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 Com este livro pretendem os autores valorizar as chamadas partes consideradas menos nobres de algumas carnes que fazem parte do nosso património alimentar. Ao fazer referência às carnes qualificadas e com designações de DOC ou IGP, pretendem fazer uma ligação à qualidade dessas carnes e, naturalmente, as suas miudezas serão também as de melhor qualidade. Não sendo um inventário exaustivo de todas as miudezas foram selecionadas aquelas que serão mais facilmente adquiridas nos supermercados ou especialmente nos talhos. E depois com um receituário fácil de confeção. Estas receitas também ajudam aqueles que são mais temerosos em ir para a cozinha. Divirtam-se a comer fácil e barato em casa.

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À Portuguesa - Receitas em livros estrangeiros até 1900

de Virgílio Nogueiro Gomes

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 Após uma longa e minuciosa pesquisa de receitas à portuguesa em edições estrangeiras entre 1604 e 1900, Virgílio Nogueiro Gomes deixa-nos um trabalho de referência. Abre caminhos para uma interpretação literal, i.e., cozinhar e provar as receitas selecionadas e traduzidas, e, numa época nostalgicamente vocacionada para o património imaterial, conduz a uma reflexão sobre autenticidade e perceção de identidade culinária.

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Coentros & Garam Masala - Uma cozinha indiana-gujarati em Portugal

de Bina Achoca e Rita Ávila Cachado

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 Receitas de Bina Achoca Com Prefácio de Clara de Sousa Com pratos simples de executar, não há desculpas para hesitar em fazer estas receitas. Vegetarianas e não vegetarianas, as sugestões abarcam um leque de escolhas para todo o ano - das mais quentes e picantes às mais frescas e suaves. A Bina cozinha diariamente para toda a família e, muitas vezes, para amigos que lhe pedem as «melhores chamuças de Lisboa». Nestas páginas juntamos o melhor de uma cozinha indiana caseira com a vontade de partilhar a cultura gujarati. É uma cozinha saborosa, colorida, com sabores familiares e exóticos, feita para a família com muito amor. «Quase podemos cheirar e provar cada receita a cada página que folheamos. Um livro despretensioso, tal como o sorriso e a entrega da sua autora.» Clara de Sousa, jornalista, in Prefácio

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Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional

de Virgílio Nogueiro Gomes

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 Começando nos petiscos e terminando na doçaria, com passagem obrigatória pelos pratos mais típicos da culinária nacional e regional - desde o famoso cozido à portuguesa até ao bacalhau à Brás - Virgílio Gomes oferece-nos um fantástico roteiro gastronómico que inclui açordas, mariscos, feijoadas, caldeiradas e muito mais.

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As Coisas que a Minha Mãe Dizia e que Jurei não Repetir

de Amaya Ascunce

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 Todos aqueles que ouviram essas frases inesquecíveis como: «Bebe o sumo depressa, que as vitaminas desaparecem» ou «achas que sou dona de um banco?», neste livro super divertido, vão encontrar todas as frases que juraram nunca repetir aos nossos filhos.

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Sonhos Doces - Bolos Para Crianças - Receitas . Materiais . Moldes . Técnicas

de Carina Costa

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 Sonhos Doces apresenta-lhe as principais receitas e as técnicas mais utilizadas para a execução de bolos fantásticos - dos mais simples aos mais complicados. Nele vai descobrir como projetar e preparar um bolo, que tipo de massa deve utilizar e qual a cobertura mais adequada. Vai conhecer os diversos aspetos da arte decorativa - a modelagem, a colagem, a coloração, a escultura e a montagem de andares - e também os materiais e equipamentos necessários à sua execução. Finalmente vai poder fazer os bolos que sempre sonhou e deixar a sua família - especialmente as crianças - felizes e encantadas com as suas produções deliciosas e artísticas.

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Guia das Tascas e Tabernas de Portugal - Volume II inclui Casas de Fado

de Orlando Leite

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 Tascas, tabernas e casas de fado são um ponto de encontro, lugares essencialmente de lazer, mas também de negócios, onde se ouve cantar e onde se pode beber um «copito» ou comer um «petisco». O encontro na taberna para comer, beber e trocar impressões sobre a vida e o quotidiano é uma tradição social de longa data e que se perde no tempo. Quanto às casas de fado, refira-se que este estilo musical sempre foi enamorado pela gastronomia. Nos tempos de Severa, dava-se o canto nos tascos. No tempo de Hilário, dava-se em festas e romarias. Nos dias de hoje, seja nas tradicionais casas de fado, seja nas capelinhas do «vadio», há a certeza de se saborear a cozinha tradicional portuguesa.
Os Doces da Nossa Vida

de Virgílio Nogueiro Gomes

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 É de amor que nos fala este livro. Amor pela família, pelas tradições, pelas raízes. Do amor que se vive e de que se faz uma cozinha. Percorrendo a história da Doçaria Tradicional Portuguesa, o autor leva os leitores por uma viagem que ultrapassa fronteiras. Do açúcar ao chocolate, passando pelo mel e pelos ovos doces. Virgílio Gomes revela-nos segredos salpicados pelas receitas, contextos e ambientes que originaram esses doces que povoam o nosso imaginário. Um livro que é um tributo às nossas avós e às nossas origens. «Um livro doce que homenageia gerações de mulheres doceiras do nosso país.» | Maria de Lourdes Modesto «Estes encontros e desencontros permanentes entre a doçaria conventual e a popular mostram como ambas são importantes. Aqui, a doçaria regional é açucarada com estórias da gente do povo que cria as tradições regionais. O Virgílio adoça-nos com as suas memórias de família ao mesmo tempo que se debruça sobre os doces de todos nós que nasceram nos conventos.» | Maria de Lourdes Modesto

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Culinária Portuguesa

de António Maria de Oliveira Bello

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 Culinatia Portuguesa apresenta uma extensa lista dos grandes pratos nacionais e regionais portugueses, numa compilação das mais distintas especialidades da nossa culinária. Descubra as sopas mais tradicionais como a canja; o caldo verde; a sopa do cozido; as sopas de peixe. Os magníficos pratos de peixe e de crustáceos provenientes da costa portuguesa - bem grelhados ou em sumptuosas caldeiradas. Da marítima sardinha assada até à fluvial lampreia à moda do Minho. No que toca às carnes, apresenta- se, por exemplo, o cozido à Portuguesa, o lombo de porco à Alentejana, ou ainda, na caça, o peru recheado à Lisboeta e o pato com arroz no forno. Entre os vegetais, temos o puré de couve-flor coberto com molho de suco de espinafres, o feijão-verde e as ervilhas guisadas à Portuguesa e ainda os variados esparregados. Dedica-se ainda particular atenção aos queijos nacionais, da Serra da Estrela até aos Açores, e além disso, também os nossos vinhos, de fama mundial, como são, por exemplo, os vinhos do Porto e da Madeira.

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Cozinha Africana

de Viriato Pã

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 Vencedor do Prémio Gourmand World Cookbook Awards 2019: Gastronomia do Mundo Este livro revela um misto de receitas que fazem parte do repertório chamado tradicional e de receitas originais. Oferece não só os clássicos, como também combinações audaciosas, para celebrar a vasta e rica biodiversidade de que África dispõe. Tentando sempre mantê-las práticas e saborosas, as receitas são simples e despretensiosas, numa celebração de aromas e sabores únicos de África e da diáspora africana. A cozinha africana é uma cozinha rica, sem embelezamentos desnecessários, porque quando se tem os melhores ingredientes não é necessário fazer muito - basta deixar que revelem o seu sabor. É uma cozinha de estilo familiar, na qual tudo se partilha.
O Livro de Petiscos da Isabel - Receitas simples e criativas para saborear com a família e os amigos

de Isabel Zibaia Rafael

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 Este é um livro de receitas práticas para serem partilhadas em diferentes ocasiões. Podem ser tradicionais, internacionais ou pouco convencionais, mas são todas elas pensadas ou escolhidas, de uma maneira geral, para serem rapidamente confeccionadas e com ingredientes acessíveis. Juntar a família e os amigos à mesa para petiscar é sinal de alegria, de festa, de momentos especiais. É desta forma que construímos memórias. É dar aos outros um pouco de nós. Há refeições que nunca mais esquecemos, não só pela comida em si, mas pelo ambiente, pelas pessoas que nos rodeiam, pelos sorrisos e pelas gargalhadas que partilhamos à volta da mesa.

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Chocolate - A Arte e os Segredos

de Ana Sousa Silva

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 AS MELHORES RECEITAS COM CHOCOLATE Este livro explica como trabalhar o chocolate e apresenta receitas simples e outras mais requintadas, para preparar bombons, ovos de chocolate, doces e sobremesas de comer e chorar por mais. Neste livro a autora mostra que é possível realizar trabalhos simples em chocolate e torna-lo parte do nosso dia a dia. Cada pedaço de chocolate trabalhado com um carinho muito especial transforma-se em emoção no estado sólido e num presente único e inesquecível.

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Mãos à Obra

de Constança Cabral

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 Este livro é sobre criatividade, gratificação e independência. Sobre saberes antigos adaptados à vida presente. Sobre descoberta e imaginação. Este livro é sobre coisas feitas à mão. Percorrendo a sazonalidade das estações do ano, utilizando os produtos da época e aproveitando a beleza das várias fases da vida, Constança Cabral aborda vários assuntos domésticos, da costura à culinária, passando pela jardinagem e a decoração. Mas a autora não pretende que as leitoras se tornem «meninas prendadas», floristas ou cozinheiras profissionais! Apenas que apreciem as coisas simples da vida, entrando em contacto com a natureza, experimentando coisas novas, sem ter medo de falhar. TECIDOS -COSTURA-JARDINAGEM -CASA -CULINÁRIA

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