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Cozinha do Minho

de Hernâni Ermida
editor: Everest Editora, dezembro de 2009
16,50€
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Este livro passa em revista a cozinha tradicional minhota, endereçando um convite para saborear 30 pratos típicos desta região e para conhecer de perto o modo peculiar de entender a sua gastronomia, através de interessantes referências históricas e culturais. Tudo acompanhado por sugestivas fotografias a cores.

Cozinha do Minho

de Hernâni Ermida

Propriedade Descrição
ISBN: 9789895003471
Editor: Everest Editora
Data de Lançamento: dezembro de 2009
Idioma: Português
Dimensões: 215 x 278 x 10 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 80
Tipo de produto: Livro
Coleção: Cozinha Regional
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789895003471

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