Catering - Volume 2

Manual prático e profissional da indústria hoteleria

Livro 1

de G. Nobis, Adriana Zucchetto e H. L. Cracknell
Editor: Cetop, abril de 1993 ‧
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Catering - Volume 2

Manual prático e profissional da indústria hoteleria

de G. Nobis, Adriana Zucchetto e H. L. Cracknell

Propriedade Descrição
ISBN: 9789726410102
Editor: Cetop
Data de Lançamento: abril de 1993
Idioma: Português
Dimensões: 167 x 238 x 9 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 184
Tipo de produto: Livro
Coleção: Hotelaria e Turismo
Classificação Temática: Livros em Português > Gestão > Hotelaria e Turismo
EAN: 5602072250083
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável

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