Catering - Volume 1
Manual prático e profissional da indústria hoteleria
Livro 1
de G. Nobis, R. J. Kaufmann e H. L. Cracknell
Detalhes
do Produto
Catering - Volume 1
ISBN
9789726410096
Editor:
Cetop
Idioma:
Português
Dimensões:
171 x 240 x 12 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
140
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Hotelaria e Turismo
Classificação Temática:
Livros em Português
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