Joaquim António Janeiro

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bibliografia

coleções

Hotelaria e Turismo

  1. Cozinha Portuguesa para Restaurantes
    #1
  2. Manual de Cafetaria
    #2
  3. Guia Técnico de Hotelaria
    #3
  4. Saberes de Sabor Herdado
    #4
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Joaquim António Janeiro
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