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Petiscos do Rio e do Mar

Name: Petiscos do Rio e do Mar
Price: 15.90 EUR
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Isabel Zibaia Rafael e Virgílio Nogueiro Gomes
ISBN: 9789897543999

de Isabel Zibaia Rafael e Virgílio Nogueiro Gomes

editor: Marcador, abril de 2019 ‧ ver detalhes do produto

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Novo livro sobre as maravilhas da gastronomia e cultura portuguesas

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SINOPSE

Depois do livro Petiscos e Miudezas à Portuguesa, os autores continuam a viagem pelos produtos portugueses, agora dos rios e do mar da costa portuguesa, divulgando esta nossa habilidade de a partir de um petisco se fazer uma refeição completa ou de pratos base fazer petiscos. Somos um país petisqueiro, o que mantém o sentido convivial que sempre esteve presente nas nossas refeições.

Hoje é fácil, com a moda dos menus de degustação, pedir várias entradas e petiscos e fazer uma animada refeição, repetindo o petisco que mais nos agradar.
Não sendo um inventário exaustivo de todas as maravilhas vindas das águas, foram selecionadas aquelas que serão mais facilmente adquiridas. E tem um receituário de fácil confeção, sendo uma ajuda para aqueles com mais temor de ir para a cozinha.

Divirtam-se a comer receitas fáceis e divertidas e mantenham a conversa à mesa.

DETALHES

Petiscos do Rio e do Mar

de Isabel Zibaia Rafael e Virgílio Nogueiro Gomes
Propriedade	Descrição
ISBN:	9789897543999
Editor:	Marcador
Data de Lançamento:	abril de 2019
Idioma:	Português
Dimensões:	141 x 211 x 10 mm
Encadernação:	Capa mole
Páginas:	120
Tipo de produto:	Livro
Coleção:	Marcador Guias Práticos
Classificação temática:	Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN:	9789897543999