Entre Coentros e Poejos Livro
Uma viagem pela cozinha
de António Nobre
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Opinião
dos leitoresDetalhes
do ProdutoEntre Coentros e Poejos
ISBN: 9789899831957
Edição: 11-2010
Editor: Caminho das Palavras
Idioma:
Português
Dimensões: 173 x 241 x 14 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 176
Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática:
Livros em Português
> Gastronomia e Vinhos
> Culinária
Um livro que recomendo vivamente, pois tem receitas bastante explícitas e genuínas daquilo que é o Alentejo e a sua Gastronomia, apresentadas por um chef alentejano de gema, o grande Chef António Nobre.