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Entre Coentros e Poejos Livro

Uma viagem pela cozinha

de António Nobre 

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  • Um hino à Gastronomia Alentejana
    Leonardo Sousa

    Um livro que recomendo vivamente, pois tem receitas bastante explícitas e genuínas daquilo que é o Alentejo e a sua Gastronomia, apresentadas por um chef alentejano de gema, o grande Chef António Nobre.

Entre Coentros e Poejos
de António Nobre 
ISBN: 9789899831957 Edição: 11-2010 Editor: Caminho das Palavras Idioma: Português Dimensões: 173 x 241 x 14 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 176 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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