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Entre Coentros e Poejos

Uma viagem pela cozinha

de António Nobre 

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  • Um hino à Gastronomia Alentejana
    Leonardo Sousa | 18-07-2018

    Um livro que recomendo vivamente, pois tem receitas bastante explícitas e genuínas daquilo que é o Alentejo e a sua Gastronomia, apresentadas por um chef alentejano de gema, o grande Chef António Nobre.

Entre Coentros e Poejos
de António Nobre 
ISBN: 9789899831957Edição ou reimpressão: 11-2010Editor: Caminho das PalavrasIdioma: PortuguêsDimensões: 170 x 240 x 14 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 176Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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