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Desafio Vegan em 15 Dias
O livro de receitas para iniciar um novo estilo de vida
Editor:
Influência, junho de 2019 ‧
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SINOPSE
Já teve vontade de experimentar uma alimentação vegan, mas não sabe por onde começar?
Identifica-se com o estilo de vida vegan, no entanto tem receio de avançar?
Já é vegetariano, mas procura novas receitas e um plano que o ajude e acompanhe no dia a dia?
Então, este livro é o que sempre procurou.
A pensar em si, Filipa Range elaborou um plano minucioso para 15 dias, com receitas para os vários momentos do dia: pequeno-almoço, snack da manhã, almoço, snack da tarde e jantar. São 75 receitas variadas e pensadas para as necessidades específicas de uma dieta que se preocupa com a sua saúde e com o planeta.
Para este livro, a autora conta com duas colaborações especiais: Ana Gomes, autora do famoso blogue A Melhor Amiga da Barbie, que colaborou com Filipa Range em 5 receitas para um brunch delicioso; e a nutricionista Sandra Gomes da Silva, autora do site ovegetariano.pt e coautora dos manuais da Direção Geral de Saúde sobre alimentação vegetariana, que mostra as vantagens desta dieta para a saúde.
Aceite o desafio, e experimente uma alimentação vegan durante 15 dias.
Identifica-se com o estilo de vida vegan, no entanto tem receio de avançar?
Já é vegetariano, mas procura novas receitas e um plano que o ajude e acompanhe no dia a dia?
Então, este livro é o que sempre procurou.
A pensar em si, Filipa Range elaborou um plano minucioso para 15 dias, com receitas para os vários momentos do dia: pequeno-almoço, snack da manhã, almoço, snack da tarde e jantar. São 75 receitas variadas e pensadas para as necessidades específicas de uma dieta que se preocupa com a sua saúde e com o planeta.
Para este livro, a autora conta com duas colaborações especiais: Ana Gomes, autora do famoso blogue A Melhor Amiga da Barbie, que colaborou com Filipa Range em 5 receitas para um brunch delicioso; e a nutricionista Sandra Gomes da Silva, autora do site ovegetariano.pt e coautora dos manuais da Direção Geral de Saúde sobre alimentação vegetariana, que mostra as vantagens desta dieta para a saúde.
Aceite o desafio, e experimente uma alimentação vegan durante 15 dias.
CRÍTICAS
«Desafio-vos a explorar a cozinha vegan de uma forma divertida e descomplicada. Vamos a isto?»
Filipa Range, autora do blogue A Cozinha Verde
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789898958716 |
| Editor: | Influência |
| Data de Lançamento: | junho de 2019 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 169 x 239 x 11 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 192 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Português > Saúde e Bem-Estar > Dietas |
| EAN: | 9789898958716 |
OPINIÃO DOS LEITORES
Um bom guia para começar uma dieta Vegan
Mariana
Sou fã desta autora. De uma maneira muito simples, ficamos a conhecer os benefícios de uma dieta Vegan e qual o seu impacto a longo prazo no meio ambiente. Para além das explicações das várias fontes de nutrientes, temos a oportunidade de conhecer diversas receitas dirigidas a cada uma das refeições do dia-a-dia, para podermos iniciar uma vida Vegan com tranquilidade. Recomendo.
SOBRE O AUTOR
Filipa Range
Filipa Range nasceu em 1987. É licenciada em Gestão de Empresas e pós-graduada em Gestão Hoteleira. Trabalhou durante 5 anos numa multinacional como auditora financeira.
Em 2013, descontente com a carreira, despediu-se do trabalho em auditoria e criou o seu negócio. Surgiu assim A Cozinha Verde (acozinhaverde.blogspot.pt), resultado da sua própria experiência e mudança de vida, com o objetivo de inspirar os portugueses a adotarem hábitos alimentares mais saudáveis, ecológicos e compassivos.
Atualmente, ministra workshops de cozinha, showcookings e palestras para empresas e particulares. Além da componente de coaching e formação, oferece também um serviço de catering para eventos e entregas ao domicílio de comida vegetariana.
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