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SINOPSE
Este livro passa em revista a cozinha tradicional do Ribatejo e da Estremadura, endereçando um convite para saborear 30 pratos típicos destas regiões e para conhecer de perto o modo peculiar de entender a sua gastronomia, através de interessantes referências históricas e culturais. Tudo acompanhado por sugestivas fotografias a cores.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789895017393 |
| Editor: | Everest Editora |
| Data de Lançamento: | julho de 2011 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 214 x 280 x 11 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Cozinha Regional |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9789895017393 |
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