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As 5 Cores da Cozinha Saudável

de Vânia Ribeiro

Livro eBook
editor: Lua de Papel, abril de 2017
Receitas simples, rápidas e deliciosas (e sem açúcar!) da autora do blogue Made by Choices
Vânia Ribeiro estava já no terceiro ano de Psicologia, quando o acaso lhe bateu à porta e, num curso de massagem indiana, descobriu a Naturopatia. Foi uma revelação. Decidiu começar do zero e mudar de vida. E mesmo a tempo. Tinha problemas de saúde desde a adolescência, gripes frequentes, acne severa, quistos na mama… Os médicos não ajudavam, ou ajudavam pontualmente. E a dieta, essa continuava na mesma: alimentos processados, muito açúcar, muitas batatas fritas.

Depois de concluir o curso de Naturopatia, ainda tinha problemas. Mas nessa altura já tinha os conhecimentos para se curar. Começou a encarar a sua saúde de uma forma holística. E percebeu que estava na hora de pôr o avental e ir - a contragosto - para a cozinha. oje a Vânia, aos 30, tem muito mais saúde e energia do que tinha aos 20. E apenas precisou de reformular radicalmente as suas escolhas alimentares (daí o nome do seu popular blogue, Made by Choices). Acabou com os alimentos processados e com o açúcar. Dedicou-se em primeiro lugar aos vegetais. E começou a fazer magia na cozinha.

Este livro mostra tudo o que a Vânia aprendeu. Sempre vegetais, sempre sem açúcar. E tudo organizado em função das cores, porque elas transmitem estímulos, vibrações e informações importantes acerca do alimento. Cada cor ou pigmento de um alimento corresponde a determinados fitonutrientes essenciais para a protecção, defesa, regeneração e eliminação de toxinas do nosso organismo.

As 5 Cores da Cozinha Saudável

de Vânia Ribeiro

Propriedade Descrição
ISBN: 9789892338569
Editor: Lua de Papel
Data de Lançamento: abril de 2017
Idioma: Português
Dimensões: 172 x 244 x 7 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 216
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana Livros em Português > Saúde e Bem-Estar > Vida Saudável
EAN: 9789892338569
e e e e E

Muito bom

Rita

Adorei tudo no livro, desde a sua ideologia até às receitas maravilhosas.

e e e e e

Muito Bom!

Paula Romão

Já conhecia algumas receitas da autora através do blog, e o livro não desilude! Receitas saudáveis, fáceis de seguir, muito saborosas e com fotografias inspiradoras que nos fazem querer experimentar tudo. É imprescindível para quem, como eu, faça uma alimentação estritamente vegetariana.

e e e e e

Um bom investimento

Cecília

Para quem, como eu, segue as receitas do blogue, este livro foi um ótimo investimento, para ter sempre as melhores receitas à mão. Com a vantagem de ser fácil contatar a autora e tirar dúvidas ou partilhar ideias.

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M.A.R.A.V.I.L.H.O.S.O.

Anabela

Receias super simples e acessiveis. Ideal para quem quer comecar a ter mais cuidados com a alimentacao. Cada receita faz nos querer experimentar mais e mais! Mt bom!

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Uma visão colorida da comida!

Marisa Esteves

Do primeiro momento que abri este livro a minha primeira vontade foi ir correr para casa cozinhar! Todas as receitas são verdadeiras inspirações e abrem o caminho para novas ideias que, apesar de simples e rápidas, acabam a ser totalmente originais! O meu livro de receitas vegetarianas favorito.

e e e e e

Receitas fáceis de fazer para o dia a dia

Mara Oliveira

Gostei muito deste livro porque para além das receitas fáceis de fazer também são receitas que dá para o dia a dia Muito bom Recomendo

e e e e e

Receitas fáceis e deliciosas

Filipe Seabra

Eu e a minha namorada já seguimos a Vânia no seu blog do made by choices e agora com este livro, para além de uma explicação detalhada sobre diferentes alimentos e nutrição, temos ainda mais deliciosas receitas para experimentar.

e e e e e

Cores Saudáveis

Luisa

Gostei bastante da apresentação do livro, dividido por 5 cores. Receitas simples e saudáveis para colocar em prática no dia-a-dia. Já gostava do blog da autora por isso o livro não desiludiu.

e e e e e

Cores apetecíveis

Isabel Pireza

Livro muito interessante que nos mostra os alimentos de acordo com os seus principais nutrientes que por sua vez se refletem na cor que conferem aos alimentos. Identificar os nutrientes pelas cores dos alimentos permite-nos fazer uma alimentação saudável, variada e divertida... Porque os olhos também comem!

e e e e e

Alimentação colorida

Maria Teresa Meireles

Receitas deliciosas, apresentadas de uma forma agradável e apetecível. A autora tem um blog belíssimo, com receitas óptimas e criativas apresentadas com muito bom gosto. É experimentar!

Vânia Ribeiro

Vânia Ribeiro começou por estudar Psicologia, mas no final do 3º ano descobriu a sua paixão pelas terapias naturais num pequeno curso de massagem indiana. Em 2007 decidiu tirar o curso de Naturopatia, que conclui em 2011. O gosto pela cozinha saudável e vegetariana surgiu mais tarde quando decidiu mudar o seu estilo de vida e sua alimentação devido a um problema de saúde. Em 2015, decidiu criar o blogue Made by Choices, para poder ajudar e inspirar outras pessoas a fazer escolhas conscientes e mais saudáveis. Acredita numa alimentação natural, colorida e vegetal. Partilha receitas fáceis, rápidas e saborosas. A Naturopatia continua a ocupar um espaço privilegiado no seu coração, mas a paixão pela alimentação saudável levou-a a expandir horizontes, dedicando-se hoje sobretudo ao blogue e a dar concorridos workshops na área da alimentação saudável. Em 2017, publicou o seu primeiro livro, As Cinco Cores da Cozinha Saudável, que se tornou um sucesso.

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