Sandra Gomes da Silva
Sandra Gomes Silva é licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação Universidade do Porto.
É coautora dos manuais Linhas de Orientação para uma Alimentação Vegetariana Saudável, Alimentação Vegetariana em Idade Escolar e também Planeamento de refeições vegetarianas para crianças em restauração coletiva: Princípios Base lançados pela Direção-Geral da Saúde, no âmbito do Programa Nacional de Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS). Também realizou várias formações e palestras no âmbito da Nutrição e da Alimentação Saudável, apresentou trabalhos em congressos nacionais e internacionais e é uma referência na área da alimentação vegetariana em Portugal.
Dá consultas de nutrição e é autora do blogue "O Vegetariano".
É coautora dos manuais Linhas de Orientação para uma Alimentação Vegetariana Saudável, Alimentação Vegetariana em Idade Escolar e também Planeamento de refeições vegetarianas para crianças em restauração coletiva: Princípios Base lançados pela Direção-Geral da Saúde, no âmbito do Programa Nacional de Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS). Também realizou várias formações e palestras no âmbito da Nutrição e da Alimentação Saudável, apresentou trabalhos em congressos nacionais e internacionais e é uma referência na área da alimentação vegetariana em Portugal.
Dá consultas de nutrição e é autora do blogue "O Vegetariano".
bibliografia
