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Cereal Grains eBook

Laboratory Reference And Procedures Manual

de Sergio O. Serna-Saldivar
idioma: inglês
Editor: CRC PRESS, fevereiro de 2012 ‧
87,44€
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Ebook para ADE
.".. a practical laboratory manual complementing the author's text, Cereal grains: properties, processing and nutritional attributes."

Cereal Grains

Laboratory Reference And Procedures Manual

de Sergio O. Serna-Saldivar

Propriedade Descrição
ISBN: 9781439855669
Editor: CRC PRESS
Data de Lançamento: fevereiro de 2012
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Food Preservation Technology
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Medicina > Nutrição
EAN: 9781439855669
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor