Capa do artigo Venison

Venison

The Game Larder

de Jose Souto
idioma: inglês
Editor: MERLIN UNWIN BOOKS, agosto de 2015 ‧
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Over 50 of the latest recipes showcase the increasingly popular wild and healthy meat of venison. Not just a dynamic cookbook from top chef and wildlife enthusiast Jose Souto but a sumptuous photographic celebration of these noble beasts.

Venison

The Game Larder

de Jose Souto

Propriedade Descrição
ISBN: 9781906122966
Editor: MERLIN UNWIN BOOKS
Data de Lançamento: agosto de 2015
Idioma: Inglês
Dimensões: 221 x 281 x 28 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 256
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9781906122966

Guia passo a passo.

André Ribeiro de Andrade

Belíssimo livro com imensos detalhes sobre a carne de veado. Bom guia passo a passo sobre o desmanche. Design incrível.

JOSE SOUTO

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