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Venison
Venison
A Complete Guide To Hunting, Field Dressing And Butchering, And Cooking Deer
idioma: inglês
Editor:
SKYHORSE PUBLISHING, outubro de 2020 ‧
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SINOPSE
Venison is experiencing an unprecedented growth in popularity as a delicious, healthy, and increasingly available dish. Here are more than fifty recipes from the senior chef/lecturer in Culinary Arts at Westminster Kingsway College, England. In this beautifully illustrated volume, world-renowned chef Jose Souto has added to his own repertoire o
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781510759022 |
| Editor: | SKYHORSE PUBLISHING |
| Data de Lançamento: | outubro de 2020 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 216 x 279 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 184 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Expert'S Guide To Selecting, Sipping, An |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781510759022 |
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