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Les Abats

Recipes Celebrating The Whole Beast

de Michel Roux Jr.
idioma: inglês
Editor: ORION PUBLISHING CO, outubro de 2017 ‧
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With his trademark French elegance and style, Michel Roux Jr takes readers on an epicurean adventure, with recipes that use the whole beast.

Les Abats

Recipes Celebrating The Whole Beast

de Michel Roux Jr.

Propriedade Descrição
ISBN: 9781409168959
Editor: ORION PUBLISHING CO
Data de Lançamento: outubro de 2017
Idioma: Inglês
Dimensões: 176 x 225 x 26 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 272
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781409168959

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