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Receitas com Vinho do Porto - Cozinha Portuguesa
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Objecto Anónimo, maio de 2015
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SINOPSE
O Vinho do Porto é um vinho licoroso, produzido na Região Demarcada do Douro, sob condições peculiares devido a fatores naturais e a fatores humanos. O processo de fabrico inclui a paragem da fermentação do mosto graças à adição de aguardente vínica. O envelhecimento é feito em condições únicas, nas caves do Vinho do Porto.
Este vinho distingue-se pelas suas características: diversidade de tipos que surpreende pela riqueza e intensidade de aroma e sabor incomparáveis, teor alcoólico elevado, uma vasta gama de doçuras e grande multiplicidade de cores. Este vinho de excelência pode ser o ingrediente que vai tornar as suas receitas inesquecíveis, sejam pratos de carne, de peixe ou deliciosas sobremesas.
Este vinho distingue-se pelas suas características: diversidade de tipos que surpreende pela riqueza e intensidade de aroma e sabor incomparáveis, teor alcoólico elevado, uma vasta gama de doçuras e grande multiplicidade de cores. Este vinho de excelência pode ser o ingrediente que vai tornar as suas receitas inesquecíveis, sejam pratos de carne, de peixe ou deliciosas sobremesas.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789898256409 |
| Editor: | Objecto Anónimo |
| Data de Lançamento: | maio de 2015 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 64 x 200 x 5 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 20 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Cozinha Portuguesa |
| Classificação temática: | Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária |
| EAN: | 9789898256409 |
OPINIÃO DOS LEITORES
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Recorte tal e qual a garrafa
sofia v.
Uma prenda muito engraçada. O livro é em formato de garrafa e tem várias receitas portuguesas tradicionais.
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