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Receitas com Vinho do Porto - Cozinha Portuguesa

de Sérgio Fonseca, Pedro Veloso e Susana Fonseca

editor: Objecto Anónimo, maio de 2015
O Vinho do Porto é um vinho licoroso, produzido na Região Demarcada do Douro, sob condições peculiares devido a fatores naturais e a fatores humanos. O processo de fabrico inclui a paragem da fermentação do mosto graças à adição de aguardente vínica. O envelhecimento é feito em condições únicas, nas caves do Vinho do Porto.
Este vinho distingue-se pelas suas características: diversidade de tipos que surpreende pela riqueza e intensidade de aroma e sabor incomparáveis, teor alcoólico elevado, uma vasta gama de doçuras e grande multiplicidade de cores. Este vinho de excelência pode ser o ingrediente que vai tornar as suas receitas inesquecíveis, sejam pratos de carne, de peixe ou deliciosas sobremesas.

Receitas com Vinho do Porto - Cozinha Portuguesa

de Sérgio Fonseca, Pedro Veloso e Susana Fonseca

Propriedade Descrição
ISBN: 9789898256409
Editor: Objecto Anónimo
Data de Lançamento: maio de 2015
Idioma: Português
Dimensões: 64 x 200 x 5 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 20
Tipo de produto: Livro
Coleção: Cozinha Portuguesa
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789898256409
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Recorte tal e qual a garrafa

sofia v.

Uma prenda muito engraçada. O livro é em formato de garrafa e tem várias receitas portuguesas tradicionais.

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