10% de desconto

O Bacalhau - Cuisine Portugaise

de Sérgio Fonseca, Pedro Veloso e Susana Fonseca
idioma: francês
Editor: Objecto Anónimo, fevereiro de 2014 ‧
7,90€
10% DESCONTO CARTÃO
10 Recettes / La Morue - Au Portugal, on utilise principalement le cabillaud salé, ou morue. Les Portugais auraient été les premiers à faire sécher et à saler le cabillaud pour le préserver pendant les longs voyages à l’époque des Découvertes. La morue a été introduite petit à petit dans nos habitudes alimentaires et elle est, aujourd’hui, l’une des principales traditions gastronomiques.

O Bacalhau - Cuisine Portugaise

de Sérgio Fonseca, Pedro Veloso e Susana Fonseca

Propriedade Descrição
ISBN: 9789898256324
Editor: Objecto Anónimo
Data de Lançamento: fevereiro de 2014
Idioma: Francês
Dimensões: 155 x 110 x 2 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 20
Tipo de produto: Livro
Coleção: Cozinha Portuguesa
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789898256324