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Queijos, Manteigas e Iogurtes - Feito em Casa
Editor:
Arte Plural Edições, Janeiro de 2015 ‧
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SINOPSE
Queijos, Manteigas e Iogurtes é o seu guia na confeção de deliciosas variedades de laticínios para saborear em qualquer ocasião. Com instruções simples de escolha e preparação de ingredientes e quais os métodos caseiros de desnatar, envelhecer e curar, e ainda dezenas de receitas fantásticas para seu deleite, toda a inspiração de que precisa está aqui.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789896920678 |
| Editor: | Arte Plural Edições |
| Data de Lançamento: | Janeiro de 2015 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 156 x 217 x 19 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 176 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9789896920678 |
OPINIÃO DOS LEITORES
Guia
Ana R
Como conhecia o outro livro da mesma colecção, arrisquei neste e não desilude, pelo contrário: o conteúdo é igualmente muito organizado, com excelentes receitas e dicas, e a edição também está à altura, com a capa dura que é prática na cozinha e impressão a cores com fotografias, num papel adequado.
Boa leitura
Jukas Duarte
Necessitava mais informação quanto à aquisição dos ingredientes. Esperava receitas diferentes. Não deixa de ser um livro muito interessante acerca do tema.
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