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Persil, Coriandre Et Cerfeuil

de Fabien Seignobos e Jérôme Goust
idioma: francês
Editor: ACTES SUD, abril de 2002 ‧
11,34€
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Persil, coriandre et cerfeuil forment un trio de fines herbes à la forte personnalité. Ils appartiennent tous trois à la famille botanique des ombellifères et ont été introduits dans les jardins d'egypte, de grèce ou d'italie dès l'antiquité. Ces herbes aromatiques et médicinales ont nourri quelques mythes et beaucoup de croyances. ce fut particulièrement le cas du persil, qui suscitait des sentiments mêlés. de nombreuses superstitions ont longtemps accompagné sa culture : le jardinier qui ne les respectait pas s'exposait à mourir dans l'année. Ce petit livre nous conte l'histoire de ces herbes, leurs vertus, et invite à les cultiver en toute tranquillité, au jardin ou sur un balcon, simplement pour le plaisir d'en parfumer la cuisine de tous les jours.

Persil, Coriandre Et Cerfeuil

de Fabien Seignobos e Jérôme Goust

Propriedade Descrição
ISBN: 9782742737260
Editor: ACTES SUD
Data de Lançamento: abril de 2002
Idioma: Francês
Páginas: 96
Tipo de produto: Livro
Coleção: Chroniques Du Potager
Classificação Temática: Livros em Francês > Vida Prática > Jardinagem
EAN: 9782742737260