O Tempero da Morena
O melhor da cozinha africana
Editor:
Marcador, novembro de 2011 ‧
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SINOPSE
Sinta o cheiro da terra molhada, o aroma das ruas, o paladar da panela quente e o sorriso das gentes. Entre numa viagem de sabores pela cozinha africana e conheça as receitas tradicionais de África, passadas de geração em geração, em festas e encontros de família. Eunice preparou a mesa, emprestou a sua história de vida e as suas recordações. Sónia começou a conversa. Juntas viajaram através de memórias, pessoas e paladares. Comer bem e partilhar com os seus amigos o que há de melhor e típico nas várias cozinhas é uma das minhas paixões. Gosto de receber bem os meus convidados, tentando valorizar as minhas raízes e tradições.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789898470195 |
| Editor: | Marcador |
| Data de Lançamento: | novembro de 2011 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 170 x 238 x 18 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 170 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Marcador Guias Práticos |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9789898470195 |
OPINIÃO DOS LEITORES
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Ideias para as várias refeições, acessíveis na escrita, nos produtos utilizados, mesmo para quem habitualmente não utiliza os ingredientes indicados. Até mesmo nos doces, maravilhosos!
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