O Tempero da Morena

O melhor da cozinha africana

de Eunice Meneses e Sónia Trigueirão
Editor: Marcador, novembro de 2011 ‧
Sinta o cheiro da terra molhada, o aroma das ruas, o paladar da panela quente e o sorriso das gentes. Entre numa viagem de sabores pela cozinha africana e conheça as receitas tradicionais de África, passadas de geração em geração, em festas e encontros de família. Eunice preparou a mesa, emprestou a sua história de vida e as suas recordações. Sónia começou a conversa. Juntas viajaram através de memórias, pessoas e paladares. Comer bem e partilhar com os seus amigos o que há de melhor e típico nas várias cozinhas é uma das minhas paixões. Gosto de receber bem os meus convidados, tentando valorizar as minhas raízes e tradições.

O Tempero da Morena

O melhor da cozinha africana

de Eunice Meneses e Sónia Trigueirão

Propriedade Descrição
ISBN: 9789898470195
Editor: Marcador
Data de Lançamento: novembro de 2011
Idioma: Português
Dimensões: 170 x 238 x 18 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 170
Tipo de produto: Livro
Coleção: Marcador Guias Práticos
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789898470195

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