Wook.pt - O Livro de Petiscos da Isabel

O Livro de Petiscos da Isabel

Receitas simples e criativas para saborear com a família e os amigos

de Isabel Zibaia Rafael 

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Sinopse

Este é um livro de receitas práticas para serem partilhadas em diferentes ocasiões. Podem ser tradicionais, internacionais ou pouco convencionais, mas são todas elas pensadas ou escolhidas, de uma maneira geral, para serem rapidamente confeccionadas e com ingredientes acessíveis. Juntar a família e os amigos à mesa para petiscar é sinal de alegria, de festa, de momentos especiais. É desta forma que construímos memórias. É dar aos outros um pouco de nós. Há refeições que nunca mais esquecemos, não só pela comida em si, mas pelo ambiente, pelas pessoas que nos rodeiam, pelos sorrisos e pelas gargalhadas que partilhamos à volta da mesa.

O Livro de Petiscos da Isabel
de Isabel Zibaia Rafael 
ISBN: 9789897542848Edição ou reimpressão: Editor: MarcadorIdioma: PortuguêsDimensões: 170 x 239 x 10 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 152Tipo de Produto: Livro Coleção: Marcador Guias Práticos Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

Sobre o Autor

Isabel Zibaia Rafael

Nasceu no Ribatejo e é professora. É autora do blogue www.cincoquartosdelaranja.com e dos livros Cozinha para Dias Felizes e Delicioso Piquenique. Ambos distinguidos pelos Gourmand World Cookbook Awards. Promove frequentemente workshops em Lisboa e no Porto, realiza showcookings e desenvolve receitas para diferentes marcas. Escreve sobre comida e colabora regularmente com revistas e programas de televisão. Gosta de ler poesia, ouvir fado, rende-se aos romances que ligam a comida e a vida. Quando viaja, gosta de andar pelas ruas das cidades. Os mercados de frutas e legumes são de visita obrigatória. Adora experimentar receitas e usar novos ingredientes. Vive a cozinha como sendo um mundo mágico onde exerce a criatividade. Procura trazer para os seus pratos influências de outras cozinhas, sem nunca esquecer a matriz dos sabores portugueses que marcam os seus cozinhados. O seu blogue foi eleito pelos leitores o melhor blogue nacional de culinária/gastronomia em 2011, 2012 e 2014.(ver mais)

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