Histórias e Curiosidades à Mesa
Editor:
Marcador, outubro de 2023 ‧
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SINOPSE
Ao longo dos últimos anos, o gastrónomo Virgílio Nogueiro Gomes tem partilhado online muitas crónicas à volta dos prazeres da mesa.
Em Histórias e Curiosidades à Mesa, o autor apresenta uma seleção dessas crónicas, assim como textos já publicados e outros inéditos. Com este livro, iremos percorrer estórias e curiosidades gastronómicas - momentos da História em que eventos e alimentação se cruzaram -, e conhecer a forma como alguns produtos chegaram até hoje. E, por fim, descobrir receitas que os mais ousados quererão certamente experimentar!
Em Histórias e Curiosidades à Mesa, o autor apresenta uma seleção dessas crónicas, assim como textos já publicados e outros inéditos. Com este livro, iremos percorrer estórias e curiosidades gastronómicas - momentos da História em que eventos e alimentação se cruzaram -, e conhecer a forma como alguns produtos chegaram até hoje. E, por fim, descobrir receitas que os mais ousados quererão certamente experimentar!
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789897546426 |
| Editor: | Marcador |
| Data de Lançamento: | outubro de 2023 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 156 x 234 x 14 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 232 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9789897546426 |
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