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Cozinha Vegetariana Rápida e Prática

de Gabriela Oliveira
Editor: Arte Plural Edições, outubro de 2019 ‧
18,80€
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Da autora de cozinha vegetariana mais vendida em Portugal.

Nos seus best-sellers de cozinha 100% vegetal, Gabriela Oliveira já ensinou a dezenas de milhares de portugueses as vantagens desta forma de comer e de viver: mais económica, mais saudável, mais ecológica, ideal para festas e também para o dia-a-dia.

Um dos elogios mais frequentes dos leitores é que as suas receitas são extraordinariamente práticas. Para demonstrar quão fácil e acessível pode ser a cozinha vegetariana, a autora apresenta 100 receitas inéditas, deliciosas e rápidas de confecionar.

Seja para cozinhar em quantidade e planear as suas marmitas da semana seja para preparar um almoço fácil, um jantar em poucos minutos, um pequeno-almoço criativo ou uns snacks para se manter saudavelmente alimentado, nestas páginas encontrará iguarias para qualquer momento do dia.

Cozinha Vegetariana Rápida e Prática inclui ainda sobremesas para adoçar o fim de semana e ocasiões especiais. Todas as receitas são vegan e apresentam opções sem glúten.

Numa altura em que a urgência de travar os efeitos das alterações climáticas se torna cada vez mais evidente, podemos encetar uma autêntica revolução verde no prato, como sugere a autora, optando por uma alimentação mais ecológica - melhor para o planeta e para todos.

Cozinha Vegetariana Rápida e Prática

de Gabriela Oliveira

Propriedade Descrição
ISBN: 9789896921545
Editor: Arte Plural Edições
Data de Lançamento: outubro de 2019
Idioma: Português
Dimensões: 163 x 240 x 17 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 232
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana
EAN: 9789896921545
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável

Mais um excelente livro

IL

Tenho todos os outros da coleção e mais uma vez este não ficou atrás dos anteriores. Recomendo vivamente para quem é vegetariano e para quem quer experimentar novos sabores. Muito bom.

Um impulso para a mudança

Flora Gomes

Receitas simples e rápidas de conficionar com resultados ótimos...o impulso que precisava para mudar a minha alimentação.

Muito bom

Patrícia Ferraz

Adoro, super fácil, rápido e saboroso! O brownie de feijão preto é de bradar aos céus.

Aconselho vivamente

Vera

O livro ideal para quem procura uma alimentação mais flexível ou uma iniciação à cozinha vegetariana. Receitas simples e claras que tornam a execução as receitas muito rápida.

Prático e maravilhoso. Recomendo!!!

Rita Fonseca

Mais um maravilhoso livro de receitas ao estilo que a Gabriela já nos habituou. Nunca desilude. Super recomendo!!!

Optimo!

Cátia Carneirinho

O conteúdo é realmente o que diz o título! Pratos de rápida confeção e com ingredientes comuns! Já fiz uma série de receitas e todas óptimas!

Mudei a minha alimentação para melhor!

Eva Vale

Já não é a primeira vez que compro um livro desta autora. Quando folheei este livro pela primeira vez fiquei a salivar! É impossível resistir a experimentar receitas tão saudáveis e saborosas. Adoro comer o smoothie de cacau e manteiga de amendoim ao pequeno almoço. E o bolo de coco, manga e laranja... A minha alimentação mudou para melhor e com muito mais sabor!

Muito completo!

Ana Martins

É um livro muito completo, com receitas vegetarianas deliciosas e fáceis de confeccionar. Tem uma componente explicativa muito útil para quem quer aprender mais, o que é sempre interessante. Vale muito a pena!

Variedade

Nuno Aparício

Bom livro para quem quer iniciar-se no mundo da cozinha vegetariana. Contém muitas receitas rápidas de preparar e com relativamente poucos ingredientes.

Receitas práticas e saborosas

Liliana Mestre

Receitas fáceis, saborosas, práticas e tão úteis para o dia a dia em que o tempo escasseia e nem sempre temos tempo e ideias para comer bem e com sabor. Um livro para usar todos os dias

SOBRE O AUTOR

Gabriela Oliveira

Gabriela Oliveira nasceu em 1975, vive em Lisboa e tem três filhos. Tornou-se vegetariana há quase três décadas, seguindo um estilo vegan desde há vários anos. É licenciada em Comunicação Social e, enquanto jornalista, colaborou com os semanários Sol e Expresso, as revistas Pais & Filhos e Notícias Magazine (do Diário de Notícias e do Jornal de Notícias), entre outras publicações.
É autora da série de livros de receitas vegan «Cozinha Vegetariana – 100% Vegetal» publicada pela Arteplural e composta pelos livros: Cozinha Vegetariana para Quem Quer Poupar (2014), Cozinha Vegetariana para Quem Quer Ser Saudável (2015), Cozinha Vegetariana para Bebés e Crianças (2016), Cozinha Vegetariana para Festejar (2017), Cozinha Vegetariana à Portuguesa (2018), Cozinha Vegetariana Rápida e Prática (2019), Cozinha Vegetariana – Doces e Sobremesas (2020) e Cozinha Vegetariana para Ganhar Tempo (2022). Publicou também Avós Precisam-se – A importância dos laços entre avós e netos (2012, Arteplural).
Realiza regularmente formações e workshops de culinária na sua Academia Vegan, em Lisboa, e em diferentes locais do país, em colaboração com diversas entidades. Desenvolveu a marca de comida Veganíssimo by Gabriela Oliveira, para delivery, takeaway e grande consumo.
gabrielaoliveira.pt

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