Wook.pt - Cozinha Tradicional Portuguesa

Cozinha Tradicional Portuguesa

de Maria de Lourdes Modesto 

avaliação dos leitores ( 10 comentários)
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Sinopse

Um magnífico volume com 800 receitas que desvenda os segredos culinários portugueses ciosamente guardados de geração em geração. Receitas que estão agrupadas por regiões, incluindo os Açores e a Madeira.

  • Fantástico
    Ana Matos | 07-04-2016

    Este livro para além de fabulosas receitas da nossa cozinha está ilustrado com belissimas fotografias. Deverá fazer parte de todas as cozinhas portuguesas.

  • AS NOSSAS ORIGENS
    Margarida Mendes | 11-01-2016

    Este livro é uma verdadeira bíblia em termos de cozinha portuguesa pelo que é indispensável em qualquer casa portuguesa! Recomendo vivamente!

  • Cozinha Portuguesa
    M Cardoso | 08-04-2015

    É um livro obrigatório em todas as prateleiras! As imagens e explicações remetem-nos às antigas tradições, algo que vale certamente relembrar! Receitas sempre muito bem explicadas!

  • Cozinha Tradicional
    Monica | 11-03-2015

    Este livro é realmente um bom investimento para qualquer interessado em gastronomia. Não só explica muito bem como fazer todas as receitas, como nos dá a conhecer um bocadinho mais sobre o nosso país e a relembrar antigos costumes. Recomendo!

  • Uma "Biblia" na Cozinha
    Eduarda ubaldo | 14-01-2015

    O melhor livro de cozinha, neste momento faz parte dos utensílios de cozinha, uma ferramenta indispensável! Um Bem Haja para a Autora Maria de Lourdes, uma excelente Chef na cozinha portuguesa. Um livro que nunca está nem vai estar desatualizado. Uma excelente prenda para as nossas filhas e filhos!

  • Uma referência na cozinha tradicional portuguesa
    Maria João Melo | 30-11-2013

    Este livro é uma excelente referência da cozinha tradicional portuguesa. Já experimentei algumas receitas e apesar de não ter muita experiência de culinária o resultado final foi excecional. Recomendo vivamente sobretudo aos amantes dos sabores tradicionais portugueses.

  • Simplesmente completo!
    Iolanda Conceição | 01-06-2013

    Este livro é completo de tradições... de imagens reais... de nacionalidade... com cheiro a bo português!

  • Um marco da cozinha portuguesa
    Maria Leitão | 28-05-2013

    Sem dúvida, um dos melhores livros da cozinha portuguesa. Um livro que deve estar presente em todas as cozinhas portuguesas e uma excelente prenda para oferecer às mães.

  • Receitas de norte a sul
    maria alice matos | 27-05-2013

    Estou a adorar o livro tantas receitas boas!!! sabores da infância, uma cozinha muitas vezes feita com pouco dinheiro, todas as receitas que pude fazer saíram bem, isto quer dizer que a Maria de Lurdes é uma excelente profissional ,tem um pouco de todas as nossas regiões um livro que aconselho a ter em todas as cozinhas.

  • Um livro incontornável
    Cátia Sofia Coelho Frade | 17-12-2012

    Este é sem dúvida um livro incontornável para todos aqueles que praticam, apreciam e estudam a cozinha tradicional portuguesa. Excelente ideia voltar a imprimir um livro durante tanto tempo esgotado nas livrarias.

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Cozinha Tradicional Portuguesa
ISBN: 9789722230896Edição ou reimpressão: Editor: VerboIdioma: PortuguêsDimensões: 225 x 295 x 30 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 360Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
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