Cozinha Mexicana
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Sobre o livro
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o LivroSinopse
Mistura única da cozinha tradicional índia e da influência europeia levada pelos conquistadores espanhóis, a cozinha mexicana está a invadir o mundo. Com este livro, pode preparar em casa os pratos mais apreciados.O livro está dividido em sete capítulos, cada um deles dedicado a um tema: desde os tradicionais pratos com milho, até às sopas, refeições principais, sobremesas ou bebidas. São ainda oferecidas indicações muito úteis sobre os ingredientes mexicanos, como as malaguetas, o chocolate, a tequila ou tomatillos.
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Detalhes do produto
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do ProdutoCozinha Mexicana
ISBN: 9789722225625Edição ou reimpressão: 04-2009Editor: VerboIdioma: PortuguêsDimensões: 291 x 223 x 13 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 96Tipo de Produto: Livro
Coleção:
Guias Verbo de Culinária Internacional
Classificação Temática:
Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária