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Culinária Chinesa

de Judy Lew

editor: JBC - Japan Brazil Communication
A cozinha chinesa é muito rica, saborosa e aromática. Neste livro, a professora de culinária Judy Lew não só ensina como preparar deliciosos pratos, mas também um pouco sobre a cultura da China. O leitor fica sabendo, por exemplo, que a tradição chinesa é servir a sopa no final da refeição.|Além das 60 receitas, todas ilustradas com fotos do passo a passo, o livro traz um apêndice com dicas, informações e explicações sobre os utensílios e ingredientes mais usados na cozinha chinesa.

Culinária Chinesa

de Judy Lew

Editor: JBC - Japan Brazil Communication
Idioma: Português do Brasil
Dimensões: 190 x 263 x 12 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 120
Tipo de produto: Livro
Coleção: Fácil & Rápida
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 5604592003453
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