Wook.pt - As 5 Cores da Cozinha Saudável

As 5 Cores da Cozinha Saudável

de Vânia Ribeiro 

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Sinopse

Vânia Ribeiro estava já no terceiro ano de Psicologia, quando o acaso lhe bateu à porta e, num curso de massagem indiana, descobriu a Naturopatia. Foi uma revelação. Decidiu começar do zero e mudar de vida. E mesmo a tempo. Tinha problemas de saúde desde a adolescência, gripes frequentes, acne severa, quistos na mama… Os médicos não ajudavam, ou ajudavam pontualmente. E a dieta, essa continuava na mesma: alimentos processados, muito açúcar, muitas batatas fritas.

Depois de concluir o curso de Naturopatia, ainda tinha problemas. Mas nessa altura já tinha os conhecimentos para se curar. Começou a encarar a sua saúde de uma forma holística. E percebeu que estava na hora de pôr o avental e ir - a contragosto - para a cozinha. oje a Vânia, aos 30, tem muito mais saúde e energia do que tinha aos 20. E apenas precisou de reformular radicalmente as suas escolhas alimentares (daí o nome do seu popular blogue, Made by Choices). Acabou com os alimentos processados e com o açúcar. Dedicou-se em primeiro lugar aos vegetais. E começou a fazer magia na cozinha.

Este livro mostra tudo o que a Vânia aprendeu. Sempre vegetais, sempre sem açúcar. E tudo organizado em função das cores, porque elas transmitem estímulos, vibrações e informações importantes acerca do alimento. Cada cor ou pigmento de um alimento corresponde a determinados fitonutrientes essenciais para a protecção, defesa, regeneração e eliminação de toxinas do nosso organismo.

  • Alimentação colorida
    Maria Teresa Meireles | 01-06-2017

    Receitas deliciosas, apresentadas de uma forma agradável e apetecível. A autora tem um blog belíssimo, com receitas óptimas e criativas apresentadas com muito bom gosto. É experimentar!

As 5 Cores da Cozinha Saudável
ISBN: 9789892338569Edição ou reimpressão: Editor: Lua de PapelIdioma: PortuguêsDimensões: 163 x 229 x 14 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 216Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana
Livros em Português > Saúde e Bem Estar > Vida Saudável

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