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Receitas com Vinho do Porto - Cozinha Portuguesa

by Sérgio Fonseca, Pedro Veloso e Susana Fonseca
Publisher: Objecto Anónimo, May of 2015 ‧
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O Vinho do Porto é um vinho licoroso, produzido na Região Demarcada do Douro, sob condições peculiares devido a fatores naturais e a fatores humanos. O processo de fabrico inclui a paragem da fermentação do mosto graças à adição de aguardente vínica. O envelhecimento é feito em condições únicas, nas caves do Vinho do Porto.
Este vinho distingue-se pelas suas características: diversidade de tipos que surpreende pela riqueza e intensidade de aroma e sabor incomparáveis, teor alcoólico elevado, uma vasta gama de doçuras e grande multiplicidade de cores. Este vinho de excelência pode ser o ingrediente que vai tornar as suas receitas inesquecíveis, sejam pratos de carne, de peixe ou deliciosas sobremesas.

Receitas com Vinho do Porto - Cozinha Portuguesa

by Sérgio Fonseca, Pedro Veloso e Susana Fonseca

Property Description
ISBN: 9789898256409
Publisher: Objecto Anónimo
Release Date: May of 2015
Language: Portuguese
Dimensions: 64 x 200 x 5 mm
Cover: Softcover
Pages: 20
Format: Book
Collection: Cozinha Portuguesa
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789898256409

Recorte tal e qual a garrafa

sofia v.

Uma prenda muito engraçada. O livro é em formato de garrafa e tem várias receitas portuguesas tradicionais.

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