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Vegetal a 100%

90 receitas simples, saudáveis e saborosas

de Oksana Zagoruy

editor: Influência, março de 2020
O livro das receitas 100% vegetais e saudáveis, do básico às refeições completas.

O sucesso do blogue Dicas da Oksi é fruto de uma enorme paixão. O espírito de partilha da autora e health coach, Oksana Zagoruy, e a sua vontade de proporcionar aos outros uma melhor qualidade de vida levaram-na a embarcar nesta viagem pelo mundo da alimentação saudável.

Partindo da premissa de que é na natureza que encontramos tudo de que precisamos, Oksi partilha consigo ideias, dicas e receitas para que também possa, sem segredos, manter um estilo de vida saudável, utilizando apenas ingredientes vegetais.

- Aprenda a criar os seus próprios produtos básicos (como leites de coco e de soja, manteiga vegan, tofu caseiro, pesto ou maionese vegan) para usar nas suas receitas;
- Descubra como fazer fermentados naturais (como kombucha, kefir, chucrute, rejuvelac, iogurtes ou queijos) e desvende os benefícios destes produtos;
- Prepare dezenas de receitas deliciosas para pequenos-almoços e lanches, sopas e saladas, pratos principais e acompanhamentos, salgados e sobremesas.

Com 90 receitas e muita inspiração para nutrir um estilo de vida saudável.

Vegetal a 100%

90 receitas simples, saudáveis e saborosas

de Oksana Zagoruy

Propriedade Descrição
ISBN: 9789896689094
Editor: Influência
Data de Lançamento: março de 2020
Idioma: Português
Dimensões: 171 x 241 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 224
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana
EAN: 9789896689094
e e e e e

Maravilha!

Rebeca

Livro simples e bastante acessível para o uso do dia-a-dia. Contém uma grande variedade de receitas. Recomendo 100%

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Adorei!

Carolina

Um livro recheado de excelente dicas para quem quer começar a ter um estilo de vida mais saudável. Tem-me ajudado bastante nesta transição de alimentação, para além das sugestões maravilhosas que trás!

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Muito Bom

Francisco Azevedo

Como é sabido existem muitos e variados livros sobre alimentação alternativa. Até agora, de entre alguns já adquiridos entre diversos(as) autores(as) este livro da Oksana "Vegetal a 100%" supera de longe qualquer um deles: Simplicidade com muito bons resulados de apresentação e sabor.

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Muito bom

Ana

Livro com escrita simples e muito didáctica. Receitas não demasiado elaboradas, mas muito boas. Tem muitas receitas e dicas para fermentados. Sou leitora assídua do blog da Oski e este livro é um excelente complemento. Para além do conteúdo de texto tem excelentes fotografias e a capa do livro é dura (muito durável). Recomendo!

e e e e E

Avaliação

Sofia Lima

É um livro de receitas muito interessante, com receitas simples e deliciosas.

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Simplicidade a 100%

Carla Soares

O livro tem uma interessante introdução científica (na minha opinião uma parte fundamental para quem quer aprender e mudar o tipo de alimentação). Está organizado de acordo com uma estrutura apelativa e um design elegante. E, por último, simplifica a compreensão dos básicos de uma alimentação vegetariana.

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Excelente

Ana Ferreira

Excelente livro, com imensas receitas muito saborosas. Já experimentei várias e ficaram todas ótimas. Tem uma introdução muito interessante, principalmente para quem é um iniciado na dieta vegetariana

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Receitas deliciosas

Isabel Pireza

Livro muito bem organizado com receitas simples e deliciosas.

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100% convencida

raquel loureiro

O livro tem uma introdução muito interessante, com evidências científicas. As receitas são muito diversificadas e fáceis de implementar. O design - com fotografias bem conseguidas- é muito atractivo e alinhado com uma filosofia de vida que valoriza o regresso á Natureza, a um modo de cozinhar mais mindful, recorrendo a uma alimentação 100% vegetal.

e e e e e

Livro 100% interessante

Anabela Santiago

Um livro a simples e interessante. Muito bom mesmo. Gostei imenso.

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Maravilhoso

Catarina

Receitas maravilhosas

Oksana Zagoruy

Oksana Zagoruy é health coach e uma apaixonada por um estilo de vida saudável, pela partilha e pela aprendizagem.
É natural da Ucrânia, mas Portugal é a sua casa já há mais de 14 anos.
Com um mestrado em psicologia clínica, foi durante a faculdade que mudou a sua alimentação e descobriu uma paixão pela nutrição e bem-estar.
Em 2015 surge o projeto Dicas da Oksi com o objetivo de inspirar e ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável.
Em 2018 certificou-se como health coach pelo Institute of Integrative Nutrition de Nova Iorque.
Atualmente, Oksi espalha a sua mensagem através de consultoria, produção de vários conteúdos, showcookings e workshops, contando com mais de 100 eventos!
Quando não está a trabalhar, ama passar tempo na natureza e a viajar.
Saiba mais em www.dicasdaoksi.pt

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