A Leitaria Vegana

Comprei para oferecer, é um bom livro para principiantes, com imensas dicas e boas fotografias.

A variedade de livros que estão a sair deste género maravilham-me cada vez mais, não só por ser perfeitamente adaptado ao meu estilo de vida - algo marginalizado - como é um sinal da mudança dos tempos, e ainda temos a benesse de serem livros muito práticos, incrivelmente bonitos, com muita cor e fotos apelativas - e de fácil realização, como é o caso deste! É um livro muito prático, original e que dá para qualquer pessoa/dieta - nem que seja apenas quem queira experimentar para variar.

A variedade de livros que estão a sair deste género maravilham-me cada vez mais, não só por ser perfeitamente adaptado ao meu estilo de vida - algo marginalizado - como é um sinal da mudança dos tempos, e ainda temos a benesse de serem livros muito práticos, incrivelmente bonitos, com muita cor e fotos apelativas - e de fácil realização, como é o caso deste! É um livro muito prático, original e que dá para qualquer pessoa/dieta - nem que seja apenas quem queira experimentar para variar. Estou ansiosa por experimentar fazer o leite de chocolate e avelã, e especialmente as manteigas, já experimente de caju e fiquei rendida!

Um livro com receitas simples e variadas sobre manteigas, natas, iogurtes, queijos e leites de origem vegetal. Inclusive com dicas para bebidas instantâneas para quando não temos leite vegetal à mão, bem como outras receitas que reutilizam os resíduos dos leites. Portanto nada se desperdiça! Adorei.

Para quem tem alergias alimentares e teve que deixar lacticínios de lado, é sensível à proteína da vaca, ou é apenas vegan, é um livro indispensável. Porque ensina todo o tipo de técnicas para se fazeres manteigas e leites vegan, e não derivados de animal. Aconselho vivamente.

Para todos os que procuram uma alternativa à alimentação tradicional, encontram neste livro um guia para a mudança de hábitos. É um primeiro passo. De forma clara e objetiva o leitor sente-se envolvido e motivado. Este livro mostra um olhar diferente sobre uma alternativa que pode e traz mais qualidade e saúde às nossas vidas.

muito util para quem deseja uma alimentaçao saudavel