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Trace Element Analysis Of Food And Diet

de O Yavuz (Middle East Technical University, Turkey) Ataman e Namik K Aras
idioma: inglês
Editor: Royal Society of Chemistry, abril de 2006 ‧
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Investigating the key role of trace element analysis in quality control of food and diet.

Trace Element Analysis Of Food And Diet

de O Yavuz (Middle East Technical University, Turkey) Ataman e Namik K Aras

Propriedade Descrição
ISBN: 9780854045761
Editor: Royal Society of Chemistry
Data de Lançamento: abril de 2006
Idioma: Inglês
Dimensões: 156 x 234 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 362
Tipo de produto: Livro
Coleção: Rsc Food Analysis Monographs
Classificação Temática: Livros em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN: 9780854045761