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Salt, Fat, Acid, Heat

Mastering The Elements Of Good Cooking

de Samin Nosrat; Ilustração: Wendy Macnaughton
idioma: inglês
Editor: Canongate Books, agosto de 2017 ‧
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A beautifully illustrated New York Times bestseller that distils decades of professional experience into just four simple elements - and will set you free from recipes forever

Salt, Fat, Acid, Heat

Mastering The Elements Of Good Cooking

de Samin Nosrat; Ilustração: Wendy Macnaughton

Propriedade Descrição
ISBN: 9781782112303
Editor: Canongate Books
Data de Lançamento: agosto de 2017
Idioma: Inglês
Dimensões: 195 x 240 x 39 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 480
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781782112303

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