Mcgee On Food And Cooking: An Encyclopedia Of Kitchen Science, History And Culture
An Encyclopedia Of Kitchen Science, History And Culture
idioma: inglês
Editor:
HODDER & STOUGHTON, novembro de 2004 ‧
ver detalhes do produto
60,83€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
portes grátis
Venda o seu livro
SINOPSE
A masterpiece of gastronomic writing; a rich, addictive blend of chemistry, history and anecdote that no self-respecting foodie or cook can afford to be without.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780340831496 |
| Editor: | HODDER & STOUGHTON |
| Data de Lançamento: | novembro de 2004 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 157 x 241 x 57 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 896 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780340831496 |
OPINIÃO DOS LEITORES
Optimo
Diogo Quintas
Para quem quer conhecer alem do obvio é imprescindível!!!
-
10%Aromas Del MundoDEBATE37,61€ 10% CARTÃOportes grátis
-
10%Nose DiveJohn Murray Press47,32€ 10% CARTÃOportes grátis
QUEM COMPROU TAMBÉM COMPROU
-
10%The Food LabWW NORTON & CO54,06€ 10% CARTÃOportes grátis
-
10%New Larousse GastronomiqueOCTOPUS PUBLISHING GROUP108,15€ 10% CARTÃOportes grátis