Professional Bread Baking
idioma: inglês
Editor:
JOHN WILEY & SONS INC, junho de 2025 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781394347797 |
| Editor: | JOHN WILEY & SONS INC |
| Data de Lançamento: | junho de 2025 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 213 x 274 x 25 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 416 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Gestão > Hotelaria e Turismo |
| EAN: | 9781394347797 |