Pesos e Porções de Alimentos
(3ª Edição)
SINOPSE
À semelhança da segunda, a presente edição do manual resulta da necessidade de adicionar novos alimentos e de reformular alguns valores de alimentos já apresentados.
Adicionalmente, são apresentadas outras formas de apresentação, visando responder às necessidades demonstradas por utilizadores das edições anteriores, nas diferentes áreas de aplicação deste manual.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789897462122 |
| Editor: | U.Porto Editorial |
| Data de Lançamento: | julho de 2019 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 161 x 232 x 14 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 255 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Ensino e Educação Universitária |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Medicina
>
Nutrição
|
| EAN: | 9789897462122 |
OPINIÃO DOS LEITORES
Imprescindível
Mónica G.
Este livro é o braço direito na vida de um nutricionista. Ideal para oferecer aos mais recentes estudantes, com a garantia de que os irá acompanhar ao longo de toda a sua vida profissional. Vale muito a pena o investimento e o apoio aos autores portugueses que tão bem o redigiram.
Completo
Helena
Este livro apresenta os pesos e porções de muitos alimentos sendo, por isso, bastante completo. É uma mais-valia tanto para nutricionistas, como para o público que se interesse pela área da alimentação.
Ótimo livro para nutricionistas
Melanie
Este livro é um ótimo apoio para quem dá consultas de nutrição ou apenas queira aumentar o seu conhecimento sobre nutrição. Vale a pena!
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