10% de desconto

Olis D'Oliva De Catalunya/Els

de Jesus Contreras Hernandez e Josep Boatella Riera
idioma: espanhol
Editor: Generalitat de Catalunya, março de 2008 ‧
28,54€
10% DESCONTO CARTÃO
portes grátis
Contribució al coneixement i reconeixement dels olis d'oliva de Catalunya i del seu entorn, des d'una perspectiva agronòmica, de producció i elaboració gastronòmica, nutricional, paisatgística i patrimonial. S'adreça tant als professionals del sector -productors, elaboradors, comercialitzadors- com als especialistes de la salut, gastrònoms i consumidors en general.

Olis D'Oliva De Catalunya/Els

de Jesus Contreras Hernandez e Josep Boatella Riera

Propriedade Descrição
ISBN: 9788439376774
Editor: Generalitat de Catalunya
Data de Lançamento: março de 2008
Idioma: Espanhol
Encadernação: Capa mole
Páginas: 192
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Gestão > Organização de Empresas
EAN: 9788439376774