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O da Joana

É um livro de receitas!

de Joana Barrios
Editor: IN, outubro de 2020 ‧
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Este livro era inevitável. Reúne receitas sem coesão aparentemente nenhuma, numa espécie de resumo da matéria dada, na missão de fazer com que todos ocupem as suas cozinhas com muita alegria e consciência de que cozinhar é um superpoder do quotidiano.

Acima de tudo, são receitas simples e fáceis de confecionar, que privilegiam o consumo de produtos que estão sempre ali à mão de semear e que podem ser cozinhados de muitas formas. É aparentemente simples, porém está carregadinho de ativismo nas entrelinhas.

Reflete o nosso tempo como espelho de todos os tempos que nos estão a acontecer ao mesmo tempo. É sobre celebrar um dos melhores momentos da rotina diária - cozinhar.

Com Prefácio da Cristina Ferreira.

O da Joana

É um livro de receitas!

de Joana Barrios

Propriedade Descrição
ISBN: 9789897766114
Editor: IN
Data de Lançamento: outubro de 2020
Idioma: Português
Dimensões: 152 x 236 x 12 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 192
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789897766114

Sou fã

Vera

Sou fã de todos os livros (e não só) da Joana, entregam sempre muito mais do que receitas. Das minhas leituras favoritas.

Receitas que apetecem

Anabela Pereira

Algumas receitas da Joana são transversais a muitas cozinhas portuguesas, mas a maneira de cozinhar é muito particular. A simplicidade e descontração com que apresenta os seus programas de televisão é a mesma que usa na versão escrita.

Excelência

Ana Gomes

Ao ler as receitas parece mesmo que estou a ver a Joana com o seu humor imcoparavel!!!

Delicioso!

Cristina Albuquerque

Muitias das receitas deste livro são uma homenagem às minhas memórias de infância, que me levam a casa da minha avó. Delicioso!

Receitas Super fáceis

Patrícia

Adorei este livro , tem receitas muito práticas e deliciosas

O presente perfeito

Margarida

Exatamente as receitas que eu queria! Foi um presente para a minha avó porque ela acompanha o programa da Joana na tv mas não tem capacidade para decorar tudo o que ela faz. Assim já tem um sítio onde pode ver as receitas dela (e eu vou roubar o livro de vez em quando ahahah)

Adorei

JC

Receitas fáceis e originais. Recomendo

SOBRE O AUTOR

Joana Barrios

Joana Barrios divide-se entre o teatro, a televisão, a internet e cozinhas. É atriz formada pela ESTC, fez uma pós-graduação em Crítica de Cinema e Música Pop e passou uma temporada com a coreógrafa Anna Sánchez, em Barcelona. Começou a trabalhar com a sua companhia fetiche, o Teatro Praga, em 2008, muito por causa de uma T-shirt de Sonic Youth e o romance dura até hoje. Escreve. Imenso. Por partilhar as suas opiniões sobre Moda em TRASHEDIA.com, tornou-se uma voz sonante no panorama nacional e isso valeu-lhe a coautoria e apresentação da série de documentários sobre Moda chamada ARMÁRIO, emitida na RTP2. Em 2017 publicou NHOM NHOM, um livro de receitas para crianças, e em 2019 assumiu a liderança da cozinha da casa mais arejada do país, a da Cristina [Ferreira]. Em 2021, estreou o programa «O da Joana» no 24Kitchen, atualmente já na segunda temporada, inspirado no seu livro de receitas publicado no final de 2020. Em 2021 publicou Sopeira, uma compilação de receitas das melhores sopas do imaginário português.

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