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Mais Histórias com Vinho & Novos Condimentos
Livro
eBook
Editor:
Oficina do Livro, setembro de 2018 ‧
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SINOPSE
João Paulo Martins volta a reunir em livro textos seus publicados ao longo da sua carreira. Aqui estão as crónicas que o autor considera fundamentais para conhecermos a história do vinho em Portugal e no mundo.
Mantendo as controvérsias, as inevitáveis regiões e produtores e sempre o humor.
Fecha com as histórias que viverão para sempre na sua memória e nestas páginas, que mais uma vez, partilha com os leitores.
Um brinde às boas leituras.
Mantendo as controvérsias, as inevitáveis regiões e produtores e sempre o humor.
Fecha com as histórias que viverão para sempre na sua memória e nestas páginas, que mais uma vez, partilha com os leitores.
Um brinde às boas leituras.
EXCERTOS
«O que João Paulo fez com o vinho português, pelo vinho e sobre o vinho não tem preço, tem valor acima do que se imagina.»
António Barreto in Pósfacio
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789897419768 |
| Editor: | Oficina do Livro |
| Data de Lançamento: | setembro de 2018 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 137 x 211 x 19 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 296 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Enologia
Livros em Português > Literatura > Crónicas |
| EAN: | 9789897419768 |
SOBRE O AUTOR
João Paulo Martins
João Paulo Martins é jornalista especializado na área dos vinhos e, nessa qualidade, tem colaborado em vários jornais e revistas nacionais e estrangeiras. É redator da Revista de Vinhos e colaborador da revista Metrópoles, editada pela Área Metropolitana de Lisboa. Durante vários anos coordenou também um suplemento anual de vinhos publicado pelo semanário Expresso, jornal onde é atualmente colunista. Desde 1998 que é membro do júri do Concurso Mundial de Bruxelas e tem sido convidado para outros concursos, em Londres - International Wine Challenge -, na África do Sul, Brasil, Madrid e Chile. Publicou nos CTT o livro O Vinho em Portugal - saberes de ontem e de hoje. Publicou o livro Tudo sobre Vinho do Porto, em quatro línguas diferentes, o Guia sobre Vinhos Generosos , ambos editados pelas Publicações Dom Quixote e a obra de gastronomia e vinicultura Portugal de Hoje à Mesa, em coordenação conjunta com o Chefe Vítor Sobral, na Livros d'Hoje em 2009. Publica, há dezassete anos consecutivos, o guia Vinhos de Portugal - Notas de Prova, também na Dom Quixote.
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