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idioma: francês
Editor: ACTES SUD, outubro de 2000 ‧
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Quand adam fut chassé du paradis terrestre, il envoya eve courir les champs à la recherche de leur pitance, et eve en rapporta la fève. En vérité, la fève fut l'une des premières nourritures des populations méditerranéennes. les textes et les coutumes antiques en disent long sur la place qu'elle occupe dans l'imaginaire des peuples de l'ancien monde. tour à tour réserve d'hiver et promesse de vie, symbole de fécondité et de bonheur, la fève fut aussi instrument du destin chez les grecs. De nos jours, beaucoup d'entre nous ne connaissent d'elle que la relique de prospérité cachée dans le gâteau des rois. Ce petit livre nous invite à redécouvrir la fève, à travers une excursion gourmande, dans le temps et l'espace, tout autour de la méditerranée.

La Fève

de Claudine Rabaa e Fabien Seignobos

Propriedade Descrição
ISBN: 9782742728688
Editor: ACTES SUD
Data de Lançamento: outubro de 2000
Idioma: Francês
Páginas: 96
Tipo de produto: Livro
Coleção: Chroniques Du Potager
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782742728688