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L'Aubergine
idioma: francês
Editor:
ACTES SUD, abril de 2001 ‧
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SINOPSE
L'aubergine indienne s'est glissée dans les jardins du golfe du bengale il y a trois millénaires.
Il lui a fallu mille ans pour séduire la chine, et elle n'a abordé le monde méditerranéen qu'au début du moyen age, sur les routes de l'islam. précédée d'une aura maléfique, accusée d'être porteuse de nombreux maux, cette cousine des tomates et piments américains a difficilement obtenu droit de cité en europe de l'ouest. aucun légume n'inspire des sentiments aussi mitigés que la replète et noire aubergine.
Et pourtant, promesse de délices végétariennes, elle triomphe savoureusement, de sa mauvaise réputation. son histoire est celle de l'irrésistible ascension d'une mal aimée.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782742732333 |
| Editor: | ACTES SUD |
| Data de Lançamento: | abril de 2001 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 96 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Nature Actes Sud |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Vida Prática
>
Jardinagem
|
| EAN: | 9782742732333 |
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