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Jamie e a Cozinha Italiana
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Porto Editora, novembro de 2018
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(9 comentários )
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SINOPSE
O mais recente livro de Jamie Oliver é uma viagem ao coração de Itália. O chef britânico viajou pelo país à procura dos segredos de uma cozinha que o apaixona há mais de 25 anos e neste livro partilha todo o seu amor pela culinária italiana.
Com 130 receitas simples e intemporais organizadas em Antipasti, Saladas, Sopas, Massas, Arroz e Dumplings, Carne, Peixe, Acompanhamentos, Pão e afins e Sobremesas, Jamie pretende que este livro seja a nova referência para partilhar a saborosa e reconfortante comida italiana em momentos agradáveis passados com a família e os amigos.
A frescura dos ingredientes e os sabores autênticos vão transportá-lo para as apaixonantes paisagens italianas. Viva Italia!
Com 130 receitas simples e intemporais organizadas em Antipasti, Saladas, Sopas, Massas, Arroz e Dumplings, Carne, Peixe, Acompanhamentos, Pão e afins e Sobremesas, Jamie pretende que este livro seja a nova referência para partilhar a saborosa e reconfortante comida italiana em momentos agradáveis passados com a família e os amigos.
A frescura dos ingredientes e os sabores autênticos vão transportá-lo para as apaixonantes paisagens italianas. Viva Italia!
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 978-972-0-06382-3 |
| Editor: | Porto Editora |
| Data de Lançamento: | novembro de 2018 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 196 x 252 x 36 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 408 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação temática: | Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária |
| EAN: | 978972006382310 |
| Idade Mínima Recomendada: | Não aplicável |
OPINIÃO DOS LEITORES
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5***** Excelente
José Pereira
Fácil de utilizar e de experimentar as receitas deliciosas.
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Uma viagem...
Anabela Pereira
O estilo não surpreende, é um livro do Jamie Oliver. As receitas, levam-nos a viajar por Itália e por sabores menos conhecidos. Recomendo!
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Recomendo!
Andreia S.
Mais um excelente livro do Jamie Oliver! Este dedicado à cozinha Italiana mas do qual todos certamente gostarão pela variedade das receitas que apresenta. Recomendo a compra a todos os amantes de culinária.
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Excelente!
Natacha
Mais um grande livro do Jamie Oliver cheio de receitas deliciosas!
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DELICIOSO
Eleanor
O livro transporta-nos para uma viagem aos sabores genuínos de Itália. E que viagem..!
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Re comendo!
Ana Silva
Tenho a mania de por vezes folhear os livros de trás para a frente...e foi isso que fiz com este. Tive a agradável surpresa de conhecer primeiro as receitas e depois a nonas e fiquei maravilhada com este livro....que faz parte de uma colecção do Jamie Oliver. Gostei e recomendo!
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Simples e Elegante
António Gonçalves
Mais uma vez o Jaime nos permite redescobrir a cozinha Italiana, com um olhar fresco e renovado, que nos leva a elaborar com facilidade pratos simples mas elegantes, que nos permitem surpreender a família e a nossa cara metade. Delicioso...
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Mais um grande livro do Jamie Oliver
Maria Queirós
Tenho quase todos os livros do autor, e este está sem dúvida entre os meus preferidos, para além da fotografia do livro ser fantástica uma grande parte das receitas são simples de fazer e com ingredientes e utensílios que todos temos por casa.
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Inspirador
Luís Correia
Livro muito bom Bem escrito em que também nos ajuda a compreender melhor a cozinha italiana,e as receitas apresentadas fáceis de fazer. Para que gosta de comida italiana um dos melhores livros de receitas
SOBRE O AUTOR
Jamie Oliver
Jamie Oliver é um fenómeno global em matéria de alimentação e promoção de causas. Com uma carreira de mais de 25 anos na televisão e na edição de livros, Jamie já inspirou milhões de pessoas a gostarem de cozinhar e a comerem alimentos frescos e deliciosos. Através da sua fundação, Jamie está a liderar uma revolução alimentar global, com o objetivo de reduzir a obesidade infantil e de melhorar a saúde e a felicidade de todos através da alimentação.
Jamie começou a cozinhar aos 8 anos no pub dos pais, o Cricketers, em Clavering, no Essex. Quando terminou os estudos iniciou uma carreira profissional como chef que o levou até ao River Café, onde foi descoberto por uma empresa produtora de televisão, e assim nasceu The Naked Chef.
Vinte e cinco anos depois, os seus programas continuam a ser vistos por milhões de pessoas e já vendeu mais de 50 milhões de livros em todo o mundo. Jamie vive em Essex com a sua mulher Jools e os seus filhos.
jamieoliver.com | youtube.com/jamieoliver
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