Espumantes & Champanhes

Name: Espumantes & Champanhes
Price: 16.90 EUR
Author: João Paulo Martins
ISBN: 9789897419782

Edição de 2018 - A melhor escolha para cada ocasião

de João Paulo Martins

Livro eBook

editor: Oficina do Livro, outubro de 2018 ‧ ver detalhes do produto

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O guia perfeito para desfrutar do seu vinho, dos cocktails à sobremesa.

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SINOPSE

Se pensa que sabe muito sobre espumantes e champanhes, ou simplesmente é um curioso, este livro é para si. João Paulo Martins apresenta neste livro mais de 200 vinhos provados, com classificação e preços.

Arrisca, com a ajuda do prestigiado Chef Vítor Sobral, um conjunto de receitas que o vão surpreender depois de as experimentar. Mas pode, também, preparar um cocktail para os amigos, ou para si.

Atreva-se a viajar no mundo destes vinhos, que são mais do que simples presenças em festas ou ocasiões especiais.

DETALHES

Espumantes & Champanhes

Edição de 2018 - A melhor escolha para cada ocasião

de João Paulo Martins
Propriedade	Descrição
ISBN:	9789897419782
Editor:	Oficina do Livro
Data de Lançamento:	outubro de 2018
Idioma:	Português
Dimensões:	166 x 235 x 19 mm
Encadernação:	Capa mole
Páginas:	248
Tipo de produto:	Livro
Classificação temática:	Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Guias de Vinhos e Bebidas
EAN:	9789897419782

SOBRE O AUTOR

João Paulo Martins

João Paulo Martins é jornalista especializado na área dos vinhos e, nessa qualidade, tem colaborado em vários jornais e revistas nacionais e estrangeiras. É redator da Revista de Vinhos e colaborador da revista Metrópoles, editada pela Área Metropolitana de Lisboa. Durante vários anos coordenou também um suplemento anual de vinhos publicado pelo semanário Expresso, jornal onde é atualmente colunista. Desde 1998 que é membro do júri do Concurso Mundial de Bruxelas e tem sido convidado para outros concursos, em Londres - International Wine Challenge -, na África do Sul, Brasil, Madrid e Chile. Publicou nos CTT o livro O Vinho em Portugal - saberes de ontem e de hoje. Publicou o livro Tudo sobre Vinho do Porto, em quatro línguas diferentes, o Guia sobre Vinhos Generosos , ambos editados pelas Publicações Dom Quixote e a obra de gastronomia e vinicultura Portugal de Hoje à Mesa, em coordenação conjunta com o Chefe Vítor Sobral, na Livros d'Hoje em 2009. Publica, há dezassete anos consecutivos, o guia Vinhos de Portugal - Notas de Prova, também na Dom Quixote.

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