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Crianças Saudáveis, Famílias Felizes

A saúde dos filhos começa à mesa dos pais

de Luísa Fortes da Cunha e Raquel Fortes

Livro eBook
editor: Lua de Papel, junho de 2017
O mundo inteiro está povoado de "armadilhas" para crianças. Não há café à porta da escola que não tenha as prateleiras recheadas de doces; festa de aniversário, onde não se ofereça um saquinho cheio de gomas; feira onde não se encontrem farturas e algodão doce… Resistir é missão quase impossível, e as consequências, já se sabe: números assustadores de obesidade infantil, mau aproveitamento na escola, problemas de saúde e até bullying. Como combater esse drama? A resposta é simples: conquistar os miúdos para o lado bom e saudável da comida.

 Luísa Fortes da Cunha, mãe, autora da popular colecção infanto-juvenil Teodora e professora de educação física há décadas, chocada com o que via na sala de aulas, decidiu começar a sua "cruzada" pela comida saudável no blogue My Casual Brunch. Raquel Fortes, mãe de três filhos pequenos e grande entusiasta do estilo de vida saudável, estava emprenhada na mesma luta, através do blogue It’s Up to You, e com a frequência no Mestrado de Nutrição Clínica.

 Neste livro, juntam-se as duas mães (e bloggers) na mesma missão: conquistar os miúdos (e os pais deles) com receitas tão saborosas como nutritivas. Vão encontrar aqui os alimentos essenciais, sugestões para organizar a dispensa e até uma lista de alimentos que podem perfeitamente substituir carne, massas, açúcar, leite, entre muitos outros.

Crianças Saudáveis, Famílias Felizes

A saúde dos filhos começa à mesa dos pais

de Luísa Fortes da Cunha e Raquel Fortes

Propriedade Descrição
ISBN: 9789892339085
Editor: Lua de Papel
Data de Lançamento: junho de 2017
Idioma: Português
Dimensões: 168 x 234 x 21 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 256
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789892339085
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Excelente

Romi

Um livro excelente! Informação fidedigna e útil, receitas saudáveis e práticas. Recomendo

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Excelente!

Mariana Frazão Monteiro

Este livro é fantástico!, está cheio de informação útil sobre alimentos saudáveis e receitas óptimas e simples para fazer! Sou fã!

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Ideias para pequeno-almoço e lanche

Inês Gonçalves Almeida

Para a maioria das famílias, o pequeno-almoço e os lanches da escola são feitos de cereais e bolachas, alimentos processados e carregados de açúcares. Neste livro encontrará alternativas igualmente saborosas e fáceis de preparar, mas com uma diferença muito grande: são bem mais saudáveis e equilibradas para as suas crianças. Não se irá arrepender!

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Muito bom! Inspirador....

Carla Francisco

Livro bem organizado, com receitas simples e inspiradoras. Aconselho a sua leitura a todos aqueles que pretendem dar os primeiros passos numa alimentação saudável.

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Receitas práticas e saborosas

SE

Um livro com receitas saudáveis muito práticas e saborosas. Com imagens que convidam o leitor a experimentar as receitas.Aconselho!!!

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Recomendo

Liliana Ferreira

Achei de uma leitura bastante acesssível, com ideias saudáveis perfeitamente adaptadas a um quotidiano fervilhante, com pouco tempo! Ficamos a perceber que é possível, mesmo com pouco tempo, ter uma mesa saudável, para que as nossas crianças possam crescer mais fortes e mais felizes.. Uma leitura agradável!

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Muito mais que um livro de receitas!

Ana Jacinto

Um dos melhores livros que li nos últimos tempos! Apesar de adorar livros de receitas, gosto particularmente quando eles não se limitam, precisamente, a receitas! Este livro é quase uma enciclopédia, que explora factos assustadores da obesidade (infantil e não só) em Portugal, com referências actuais e bem fundamentadas. É ainda um guia pelos diferentes grupos de alimentos, as suas riquezas nutricionais, quantidades diárias recomendadas, combinações mais ou menos prováveis mas sempre, sempre saudáveis! Não se deixem enganar pelo título, o livro é muito mais que um livro de receitas para os mais novos, é um livro de receitas para toda a família! As autoras, com formações profissionais que se complementam, conseguem criar pratos deliciosos e bem vistosos, equilibrando a riqueza nutricional com a certeza de que "os olhos também comem". Já tive a oportunidade de experimentar uma receita e posso garantir que superou todas as expectativas! Um bom livro, ideal para experimentar novas receitas, em particular novos snacks para o dia-a-dia!

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Delicioso

Patricia Nascimento

Receitas saudáveis, fáceis de fazer, saborosas e extremamente apelativas aos olhos. Impossível resistir!

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Excelente

Cm

Que maravilha de livro. As autoras estão de parabéns. Desde o tema abordado até às receitas e às fotografias. Desejo o maior sucesso, pois é merecido.