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Cozinha Vegetariana: Tortas Doces

Tortas doces

de Caroline Bergerot
idioma: português, português do brasil
Editor: Cultrix, Janeiro de 2004 ‧
6,89€
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Caroline Bergerot, autora dos best-sellers Cozinha Vegetariana - Saúde e Bom Gosto em mais de 670 Receitas e A Soja no seu Dia-a-Dia, preparou uma série de livros em formato menor, abordando em cada um deles um tema específico, com grande riqueza de detalhes, sendo indicados tanto para as pessoas que não têm prática na cozinha como para as mais experientes nesse ramo da actividade doméstica ou profissional.
Neste 17º volume da colecção, a autora focalizou as tortas doces, tema muito apreciado não só no Brasil, mas em todo o mundo.
Como sempre, são apresentadas receitas variadas, desde as mais rápidas, para compor o seu chá ou café, até aquelas mais elaboradas, que podem ocupar o honroso lugar de uma fina e deliciosa sobremesa.

Cozinha Vegetariana: Tortas Doces

Tortas doces

de Caroline Bergerot

Propriedade Descrição
ISBN: 9788531608643
Editor: Cultrix
Data de Lançamento: Janeiro de 2004
Idioma: Português, Português do Brasil
Dimensões: 134 x 196 x 4 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 78
Tipo de produto: Livro
Coleção: Cozinha Vegetariana
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana
EAN: 9788531608643
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável

SOBRE O AUTOR

Caroline Bergerot

Caroline Bergerot é paulistana. O ambiente em que passa a maior parte do seu tempo - uma fazenda no Centro-Oeste brasileiro - oferece-lhe o ambiente e o incentivo para a elaboração das receitas que divulga nos seus livros Cozinha Vegetariana - Saúde e Bom Gosto em mais de 670 Receitas, A Soja no seu Dia-a-Dia - 1200 Receitas, e também nestes pequenos volumes que constituem como que uma amostra convincente da sua capacidade de criar num sector em que a acomodação e a industrialização anulam a inventividade das pessoas.

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