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Cozinhe sem Carne

de Janet D. Torres
idioma: português do brasil, português
editor: Ícone Editora, janeiro de 1992
10,57€
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Este livro acaba com o mito de que é impossível repor proteínas quando se elimina a carne na alimentação. Na verdade, existem outros alimentos com teores de proteínas muito elevados, que não trazem as desvantagens da carne, a qual tem toxinas e hormonas, ambos altamente prejudiciais à saúde. A autora apresenta técnicas e receitas para o preparo de alimentos altamente nutritivos, utilizando, de forma científica, ingredientes económicos.

Cozinhe sem Carne

de Janet D. Torres

Propriedade Descrição
ISBN: 9788527402026
Editor: Ícone Editora
Data de Lançamento: janeiro de 1992
Idioma: Português do Brasil, Português
Dimensões: 135 x 211 x 7 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 132
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana
EAN: 9788527402026

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