Wook.pt - Cozinha Vegetariana: Pizzas

Cozinha Vegetariana: Pizzas

de Caroline Bergerot 

idioma: Português do Brasil, Português
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Sinopse

Caroline Bergerot, autora do best-seller Cozinha Vegetariana, preparou uma série de livros, abordando em cada um deles um tema específico, como grande riqueza de detalhes, sendo indicados tanto para as pessoas que não têm prática na cozinha como para as mais experientes nesse ramo da actividade doméstica ou mesmo comercial. Neste volume você encontra receitas de pizzas que, além de originais, são muito saborosas. De fácil execução, as sugestões aqui incluem desde pequenas pizzas que podem ser preparadas em dois tempos, Como a Pizza Fácil de Shiitake para a hora do lanche, até receitas mais sofisticadas, como a Pizza de Tiras Coloridas para refeições mais completas. Sugestões variadas para elaboração de massas, molhos e coberturas completam o volume.

Cozinha Vegetariana: Pizzas
de Caroline Bergerot 
ISBN: 9788531607219Edição ou reimpressão: 12-2001Editor: CultrixIdioma: Português do Brasil, PortuguêsDimensões: 130 x 191 x 4 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 80Tipo de Produto: Livro Coleção: Cozinha Vegetariana Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana

Sobre o Autor

Caroline Bergerot

Caroline Bergerot é paulistana. O ambiente em que passa a maior parte do seu tempo - uma fazenda no Centro-Oeste brasileiro - oferece-lhe o ambiente e o incentivo para a elaboração das receitas que divulga nos seus livros Cozinha Vegetariana - Saúde e Bom Gosto em mais de 670 Receitas, A Soja no seu Dia-a-Dia - 1200 Receitas, e também nestes pequenos volumes que constituem como que uma amostra convincente da sua capacidade de criar num sector em que a acomodação e a industrialização anulam a inventividade das pessoas.

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