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Cozinha Tradicional Árabe

de Maria de Jesus Rodrigues Esteves
Editor: Publicações Europa-América, Janeiro de 1998 ‧
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A riqueza e diversidade da cozinha árabe reflecte a importância que a mesa tem como centro da vida social.

As festas familiares e religiosas são precedidas de grandes preparativos e a importância da culinária está patente no sabor das receitas e no simbolismo da cor das mesmas. Por todas estas razões, o homem árabe é, por excelência, um gourmet.

Cozinha Tradicional Árabe

de Maria de Jesus Rodrigues Esteves

Propriedade Descrição
ISBN: 9789721044029
Editor: Publicações Europa-América
Data de Lançamento: Janeiro de 1998
Idioma: Português
Dimensões: 153 x 231 x 10 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 157
Tipo de produto: Livro
Coleção: Cozinha Regional
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 5601072172067

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