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Cozinha para Quem Quer Poupar - IPS
Editor:
A Esfera dos Livros, outubro de 2010 ‧
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SINOPSE
Mafalda Pinto Leite apresenta-lhe mais de 450 deliciosas receitas, do peixe à carne, das massas, a pratos vegetarianos, de sobremesas a pequenos-almoços e lanches para as crianças, cujo preço nunca ultrapassa os 5 euros. Como? Basta ter criatividade e organização e seguir algumas dicas como:
- Planear as refeições da semana para saber o que precisa de comprar para cozinhar cada prato;
- Aproveitar as promoções dos supermercados nos produtos secos como massas e arroz;
- Aproveitar as sobras de comida em deliciosas saladas ou empadões.
Cozinhar sem gastar muito dinheiro não significa comer mal ou comer sempre o mesmo, ao longo destas páginas vai encontrar variadas soluções para o seu dia-a-dia. Canelloni de cubos de peito de frango, requeijão e espinafres a 2,02 € por pessoa, empadão de carne por 1,92 € ou um delicioso peixe assado em papel de alumínio por 1,44 €.
- Planear as refeições da semana para saber o que precisa de comprar para cozinhar cada prato;
- Aproveitar as promoções dos supermercados nos produtos secos como massas e arroz;
- Aproveitar as sobras de comida em deliciosas saladas ou empadões.
Cozinhar sem gastar muito dinheiro não significa comer mal ou comer sempre o mesmo, ao longo destas páginas vai encontrar variadas soluções para o seu dia-a-dia. Canelloni de cubos de peito de frango, requeijão e espinafres a 2,02 € por pessoa, empadão de carne por 1,92 € ou um delicioso peixe assado em papel de alumínio por 1,44 €.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 5600328832977 |
| Editor: | A Esfera dos Livros |
| Data de Lançamento: | outubro de 2010 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 163 x 236 x 15 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 240 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 5600328832977 |
SOBRE O AUTOR
Mafalda Pinto Leite
A paixão pela cozinha e pelo estilo de vida saudável começou cedo para Mafalda Pinto Leite.
Desde os 20 anos que acumula experiências enriquecedoras na área: na Fundação Findhorn, Escócia; no Natural Gourmet Institute for Health & Culinary Arts, em Nova Iorque; no Chez Panisse, na Califórnia; no Manna Foods, no Maui; e em Londres, no Monte’s de Jamie Oliver.
De regresso a Nova Iorque, em 2004, trabalha com Matthew Kenney, pioneiro do movimento "Raw Foods", no espaço "The Plant" e passa também pela secção de pastelaria do restaurante de comida crua "Pure Food and Wine" de Sarma Melngailis.
Quando volta a Portugal, desempenha funções de consultora da revista Blue Cooking e publica dois livros, Cozinha para quem não tem tempo e Cozinha para quem quer poupar.
No final de 2009 lança a marca "Dias com Mafalda", que inclui um blogue, Facebook e Twitter, seguindo-se, em 2010, o lançamento simultâneo do site www.diascommafalda.com, do seu terceiro livro Dias com Mafalda e do programa televisivo com o mesmo nome. Em 2012 lança o seu quarto livro Dia a dia Mafalda.
2014 é o ano em que a autora decide criar a marca Puro Sumo para venda online de produtos biológicos, e também tirar o curso de Terapeuta de Nutrição/Health Coach, no conceituado Institute of Integrative Nutrition IIN em Nova Iorque. Publica o livro As Receitas da Mafalda.
DO MESMO AUTOR
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