Cérebro de Farinha

Leitura essencial a todos os que se preocupam com a saúde e a todos os que se questionam acerca do motivo de haver tanto cancro, doenças neurológicas e doenças auto-imunes. Leitura essencial para nos ajudar a perceber qual a informação genuína da informação manipulada. Essencial para nos ajudar a pensar pela nossa própria cabeça e aprender a ouvir o nosso corpo.

O Cérebro de Farinha, que andava para aqui há meses e meses (desde o ano passado) e que ia lendo quando: 1) Não tinha mais nada para ler 2) Quando me apetecia realmente aprender , isto porque o livro é extremamente interessante e educativo, mas temos de estar com atenção para absorver toda a informação, senão não serve de nada. Temos também de ter vontade de a interiorizar e de a adaptar/utilizar no nosso dia-a-dia, já que acho ser a melhor parte deste tipo de livro, ou manual vá. Manual porque nos ensina coisas que não aprendemos em lado nenhum. Mas também é bastante teórico e por vezes aborrecido (houve ali dois capítulos que quase me faziam desistir, mas adiante). Os primeiros e últimos capítulos são super interessantes! Mas no geral todo o livro é recomendável pelo seu teor educativo, como já referi.

Este livro sem dúvida mudou a minha vida. a INFORMAÇÃO deste livro pode salvar vidas!!!! A alimentação é fundamental para viver e envelhecer com saúde. Tantas, mas tantas doenças que podemos prevenir e CURAR com a alimentação e ter mais energia e qualidade de vida e SER FELIZ. Comer bem ajuda e muito a estar e sentir-se feliz :) OBRIGATÖRIO LER

Comprei o livro por curiosidade e fiquei impressionada com as revelações feitas por este médico neurologista. É impossível não realizar algumas alterações na alimentação, depois de ler este livro. Recomendo!

Adorei este livro. Revolucionário. Pedagógico. O neurologista norte-americano David Perlmutter explica, neste livro, os riscos de uma alimentação centrada em produtos com glúten: pão, massas, bolachas, pizzas e refeições pré-preparadas, molhos, enchidos. Este composto, que pode ser encontrado até nos cosméticos e produtos de higiene, não representa riscos diretos para a saúde mas aumenta o risco de problemas neurológicos. Um importante input para envelhecermos com cada vez maior qualidade de vida. A não perder de vista!

Lemos aqui em casa e gostámos bastante,muito elucidativo sobre os problemas do açúcar e do glúten na nossa vida.Com receitas acessíveis para toda a família.Recomendo!

Aconselho vivamente a sua leitura. Dá-nos uma grande noçao dos erros alimentares que cometemos. Dá que pensar... Somos o que comemos!

Discurso fluído.De fácil compreensão e sustentado em factos bem explícitos. Alargou-me os horizontes relativamente aos celíacos e diabéticos mas aconselho a sua leitura a todos os que se interessem por nutrição, tal como eu. Inclui receitas acessíveis e um plano que ajuda à mudança no estilo de vida!

Para quem gosta de saber o que come e de que modo isso pode influenciar a sua vida e saúde. bem explicado e fundamentado, explica de maneira clara como a alteração da nossa dieta alimetar influencia a nossa vida e saúde. Muito bom

Mesmo para quem não é celíaco, este livro tem informações impostantissimas sobre aquilo que deveremos evitar para nos mantermos saudáveis no corpo e mente, agora e futuramente.

Li, gostei e recomendo. É pena que este livro não tenha aparecido há mais tempo. Porque se o tivesse lido aqui há alguns anos atrás não teria com certeza a doença que tenho. Acredito que qualquer pessoa que o leia, fique de consciência tranquila sem que mude seja o que for na sua alimentação.

Um livro com dados e estudos impressionantes, que de facto nos dá uma nova perspectiva acerca da alimentação que fazemos actualmente com consequências nefastas. Uma revelação!

Para quem quer ser mais saudável, este é um livro que todas as pessoas deviam lêr! É um livro impressionante, que nos revela muitas coisas que a maioria das pessoas desconhece completamente. Um livro obrigatório.

Falar de ingredientes nutricionais é sempre muito proveitoso, sobretudo se o assunto alerta para costumes comuns. Por falta de informação verdadeira, muitas vezes somos levados a fazer coisas prejudiciais à saúde, que podem ser evitadas ou melhoradas.

Dentro da linha de "Sem Trigo, Sem Barriga" de Dr. William Davis, surgem neste livro mais revelações acerca do impacto nefasto do consumo continuado de glúten e açúcar sobre a saúde. Desfazem-se mitos associados e contam-se histórias reais. Depois do Cardiologista Dr.William Davis, agora o Neurologista Dr. David Perlmutter vem também trazer um alerta para a ligação entre o consumo destas substâncias alimentares e o desenvolvimento de determinadas patologias.