30% de desconto

Bouchon

de Thomas Keller, Jeffrey Cerciello, Susie Heller e Michael Ruhlman; Ilustração: Deborah Jones
idioma: inglês
Editor: WORKMAN PUBLISHING, novembro de 2004 ‧
67,59€
47,31€
30% DESCONTO IMEDIATO
portes grátis
Venda o seu livro
Presenting the finest in French bistro cookery, the celebrated chef and author of The French Laundry Cookbook introduces nearly 150 recipes that emphasize a variety of emblematic bistro dishes, including soupe l'oignon grantin e, steamed mussels, steak frites, confit of duck, and more.

Bouchon

de Thomas Keller, Jeffrey Cerciello, Susie Heller e Michael Ruhlman; Ilustração: Deborah Jones

Propriedade Descrição
ISBN: 9781579652395
Editor: WORKMAN PUBLISHING
Data de Lançamento: novembro de 2004
Idioma: Inglês
Dimensões: 287 x 286 x 28 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 360
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9781579652395